En un avance emocionante, investigadores de varias universidades brasileñas han descubierto las notables propiedades analgésicas y antiinflamatorias de las hojas del árbol de anón. Conocida como "fruta-do-conde" o "pinha" en Brasil, la anón o chirimoya ha sido apreciada durante mucho tiempo por su dulce fruto. Ahora, sus hojas están cobrando protagonismo en la búsqueda de alternativas más seguras a las opciones convencionales para el tratamiento del dolor.
Relacionado: ¡No Te creerás Los Beneficios Para La Salud De Esta Pequeña Fruta!
La medicina tradicional a menudo ha recurrido a las plantas para curarse, y el árbol de anón (Annona squamosa) no es una excepción. Sus hojas se han utilizado en remedios populares para tratar el dolor y la inflamación durante siglos. Sin embargo, esta nueva investigación arroja luz científica sobre por qué las hojas pueden ser tan efectivas, al llevar la sabiduría antigua a la medicina moderna.
El estudio, publicado en Pharmaceuticals, fue un esfuerzo colaborativo de equipos de la Universidad Federal de Grande Dourados, la Universidad Federal de Mato Grosso do Sul, la Universidad Estatal de Campinas (UNICAMP) y la Universidad Estatal de São Paulo. Sus hallazgos podrían marcar el comienzo de un nuevo capítulo en el manejo del dolor.
El alivio del dolor ha dependido tradicionalmente de dos tipos principales de medicamentos: opioides y medicamentos antiinflamatorios no esteroides (AINE). Si bien ambos son efectivos, tienen desventajas notables. Los opioides conllevan un alto riesgo de adicción, mientras que el uso prolongado de AINE puede provocar efectos secundarios graves, como úlceras y problemas cardíacos. Esto ha alimentado la necesidad urgente de explorar alternativas vegetales más seguras.
El equipo de investigación adoptó un enfoque sistemático. Crearon un extracto metanólico (EMAS) a partir de hojas secas de anón y aislaron un compuesto llamado palmatina. Luego, estas sustancias se probaron en una serie de experimentos para evaluar sus propiedades analgésicas y antiinflamatorias.
Los resultados fueron convincentes. Al probarse contra la pleuresía, una afección que implica la inflamación del revestimiento pulmonar, el EMAS redujo la migración de células inflamatorias hasta en un 81%, mientras que la palmatina logró una reducción de hasta el 75%. Estos hallazgos resaltan el potencial de las hojas de anón para controlar la inflamación de manera eficaz.
Uno de los aspectos más intrigantes del estudio fue su enfoque en la inflamación de las articulaciones. En experimentos en los que se administró zimosán a ratones para inducir la inflamación de las articulaciones, tanto el EMAS como la palmatina redujeron la sensibilidad al dolor, la inflamación y la acumulación de células inflamatorias. Sorprendentemente, los efectos de la palmatina fueron comparables a los de la prednisolona, un fármaco antiinflamatorio estándar.
La prueba de formalina, un método ampliamente utilizado para estudiar las respuestas al dolor, reveló otro aspecto prometedor. La palmatina alivió específicamente el dolor inflamatorio, lo que la convierte en un candidato potencial para el tratamiento de enfermedades crónicas como la artritis.
Según los investigadores, la palmatina puede inhibir las vías asociadas con el factor de necrosis tumoral, que desempeña un papel en la inflamación y el dolor. Marcos José Salvador, profesor de la UNICAMP y coautor del estudio, señaló que las propiedades antihiperalgésicas de la palmatina podrían contribuir al potencial antiartrítico de la planta. Esto añade otra capa de comprensión sobre por qué las hojas de anón pueden ser eficaces en el tratamiento del dolor.
Uno de los mayores desafíos de los medicamentos actuales como los glucocorticoides es su potencial para causar efectos secundarios graves con el tiempo, incluida la insuficiencia suprarrenal y la resistencia a la insulina. Es alentador que ni el EMAS ni la palmatina hayan mostrado efectos tóxicos en los glóbulos blancos durante las pruebas de laboratorio. Esto sugiere que los extractos de hojas de anón podrían ofrecer una alternativa más segura para el uso a largo plazo, aunque se necesitan más estudios para confirmar estos hallazgos.
Si bien los resultados son prometedores, los investigadores subrayan que es demasiado pronto para posicionar los extractos de hojas de anón como un reemplazo de los medicamentos convencionales. Se necesitan más estudios para explorar sus efectos en diferentes formulaciones y comprender mejor su farmacocinética, es decir, cómo el cuerpo absorbe, distribuye, metaboliza y excreta estos compuestos.
Las chirimoyas son una fuente inagotable de nutrientes. Incorporarlas a tu dieta puede mejorar tu salud de innumerables maneras y, al mismo tiempo, satisfacer tu gusto por lo dulce de forma natural. A continuación, se muestran otros grandes beneficios para la salud de esta increíble fruta.
Están repletas de vitaminas esenciales, minerales importantes y fibra que son buenos para la digestión, además de una gran cantidad de energía para seguir adelante. Contienen minerales como hierro, manganeso y magnesio, y también tienen una buena cantidad de calcio, potasio y fósforo. Cuando hablamos de vitaminas, las anonas son una fuente útil de A, B1, B2, B3, B5, B6 y B9. Incluso tienen un poco más de vitamina C que la que encontrarías en el pomelo. Además, están llenas de fitoquímicos y antioxidantes beneficiosos.
Están repletas de antioxidantes que protegen las células de la piel del daño causado por los radicales libres. Estos compuestos pueden contribuir a una tez más suave, reducir los signos visibles del envejecimiento y minimizar la aparición de arrugas. Además, la vitamina A presente en las anonesas favorece la producción de colágeno, lo que mejora la elasticidad y la fuerza de la piel. Incluir esta fruta en tu dieta puede hacer que tu piel se sienta más firme y vibrante.
La vitamina C, que se encuentra en abundancia en las anonesas, es clave para un sistema inmunológico fuerte. Este nutriente ayuda a los glóbulos blancos, lo que ayuda al cuerpo a defenderse de las infecciones de manera más eficaz. Históricamente, las anonesas se han utilizado en Yucatán para tratar los escalofríos y la fiebre e incluso se incluyen en los remedios para la tos amazónica. Incluir anonesas en sus comidas puede proporcionar a su sistema inmunológico el refuerzo que necesita
El potasio de las anonesas ayuda a regular los niveles de sodio en el torrente sanguíneo, lo que puede reducir la presión arterial y favorecer la salud cardiovascular. El magnesio, otro mineral importante en esta fruta, ayuda a relajar los músculos del corazón y a reducir la tensión. Juntos, estos nutrientes reducen el riesgo de ataques cardíacos y promueven un sistema circulatorio más saludable.
Las investigaciones preliminares sugieren que las chirimoyas tienen compuestos con potencial anticancerígeno. Ciertas sustancias químicas en la fruta pueden ralentizar el crecimiento de las células tumorales, lo que reduce el riesgo de desarrollar cáncer. En algunas regiones de la India, las anonesas machacadas se mezclan con sal y se aplican sobre los tumores como parte de las prácticas tradicionales.
Relacionado: La Leche Dorada: Receta y Beneficios Para La Salud
Comer chirimoyas es simple y agradable. Una vez que la fruta haya madurado, rompe su cáscara dura para revelar la pulpa suave y segmentada. Retira las semillas mientras disfruta de la textura cremosa y el sabor dulce. Para un bocadillo frío, refrigera la fruta durante algunas horas antes de sacar la pulpa con una cuchara.
Al elegir chirimoyas, inspecciona la cáscara entre los nudos para ver si están maduras. En el caso de las variedades verdes, busca un ligero amarilleo entre las crestas. Las chirimoyas rojas deben tener un toque de rosa en estas áreas. Evita las frutas con moretones o cicatrices visibles.
Una vez compradas, deja que se ablanden a temperatura ambiente. Después de que maduren, guárdalas en el refrigerador, donde se mantendrán frescas durante dos a cuatro días.
