Ara, Ouzo, Raki: son 3 bebidas alcohólicas y algunos están dispuestos a jurar que beberlas es una receta para una larga vida. Tal vez sea solo una creencia, pero por otro lado, puede que haya algo de cierto, ya que el denominador común entre las tres es su base en la planta del anís, conocida por muchos por sus increíbles beneficios para la salud durante muchos años. Para ayudarte a conocer el anís, su función y sus beneficios, presentamos una breve explicación sobre cómo consumirlo, así como una lista de las 10 ventajas más destacadas de esta planta especial.
El consumo de anís con fines de salud no se realiza bebiendo bebidas alcohólicas que lo contengan, sino utilizando aceite o extracto de anís, productos que se venden en varias tiendas naturistas. Alternativamente, simplemente toma una cucharadita de semillas de anís y agregálas en una taza de agua hirviendo. Mézclalas bien y déjalas reposar durante 15 minutos antes de beberlo como té.
El aceite de anís es rico en propiedades y compuestos beneficiosos para la salud que benefician a nuestro cuerpo, mejorando la circulación sanguínea y ayudando a la desintoxicación. Por todo ello, el aceite de anís puede funcionar como un analgésico natural y potente para dolores intensos, en particular los causados por afecciones e inflamaciones articulares como la gota y el reumatismo. Además, las propiedades antiespasmódicas del aceite de anís también pueden ayudar a aliviar el dolor muscular.
Si se bebe después de una cena abundante o justo antes de acostarse, el té enriquecido con extracto de anís es una solución valiosa para tratar diversos trastornos del sueño. Como el anís tiene un efecto calmante que ayuda a que los nervios del cuerpo se relajen rápidamente, consumirlo por la noche le permitirá conciliar el sueño más fácilmente. Ten en cuenta que al preparar té de anís, debes tener cuidado de no hervir el agua en exceso, ya que el extracto de anís tiende a evaporarse rápidamente, lo que puede reducir su eficacia. Si eres sensible al sabor amargo del extracto de anís, puedes agregar miel a la mezcla durante o después de enfriarla.
Como se mencionó, el anís posee propiedades que calman los nervios del cuerpo, lo que lo convierte en un remedio natural para lidiar con el estrés y calmar los arrebatos y ataques de histeria e ira que pueden sucederle a cualquiera. El consumo de las semillas o el extracto de la planta ha demostrado ser muy eficaz para reducir el estrés y la ira, las reacciones hiperactivas, así como los espasmos y las convulsiones causadas por ellas. Esto se debe a que el anís regula la circulación sanguínea, estabiliza la respiración y ayuda a calmar varios sistemas del cuerpo. Sin embargo, es recomendable consultar a un experto médico antes de usar la planta para estos fines.
Varios estudios han demostrado que el extracto de anís es muy eficaz para prevenir el desarrollo de varios tipos de bacterias, hongos y virus. Por ejemplo, investigadores taiwaneses descubrieron que con solo 4 componentes antibacterianos del anís, es posible combatir y tratar más de 70 tipos de bacterias resistentes a los medicamentos estándar. El aumento dramático en el número de tipos de bacterias dañinas se considera un gran desafío para el mundo médico, pero el anís podría muy bien convertirse en una de las herramientas más efectivas en esta batalla en el futuro. En otro estudio realizado en Corea del Sur, los investigadores demostraron que el aceite y el extracto de anís tienen fuertes capacidades antimicóticas, particularmente contra el peligroso hongo cándida.
El etanol es uno de los principales componentes del anís, y la fragancia distintiva de la planta se deriva de esta sustancia. Uno de los beneficios que el etanol proporciona al anís es la capacidad de influir positivamente en la salud de la piel, manteniéndola suave y brillante. El aceite de anís mezclado con manteca de karité o cualquier otro aceite para la salud puede hacer maravillas en tu piel, curándola rápidamente de afecciones como el acné, los puntos negros y más. Además, se ha descubierto que el anís promueve el crecimiento del cabello, repara el cabello dañado y lo cura. Un masaje profundo con aceite de anís en el cuero cabelludo ayuda a estimular el crecimiento de cabello nuevo y elimina rápidamente la caspa e incluso los piojos.
Se ha demostrado que el aceite de anís es importante y eficaz para mantener niveles normales de presión arterial y ayudar a la salud del corazón, ya que reduce diversas tensiones corporales y ayuda al corazón a funcionar de manera más eficiente. Como el anís desintoxica el cuerpo, también permite un flujo sanguíneo adecuado, estimula la actividad cardíaca y contribuye al funcionamiento adecuado de este órgano vital. En un estudio realizado en 2007, se descubrió que el etanol, un componente destacado y central del anís, es particularmente eficaz para prevenir el desarrollo de coágulos de sangre potencialmente mortales a lo largo de las arterias del cuerpo.
En la antigua medicina del este asiático, originaria de China, así como en la medicina de los nativos americanos, el anís se utilizó durante años tanto como refrescante bucal como remedio eficaz para diversos problemas digestivos. Estos pueblos identificaron hace muchos años las propiedades efectivas del anís en este ámbito, lo que le permite servir, junto con sus derivados, como un tratamiento natural y útil para personas que sufren de digestión lenta, gases, calambres abdominales, estreñimiento, diarrea y otras enfermedades intestinales. Para utilizarlo de forma más efectiva para este fin, agrega unas gotas de aceite de anís en un vaso de agua y bebe de la mezcla después de cada comida abundante que ingiera.
El anís tiene un efecto positivo en la producción de la hormona femenina estrógeno, por lo que es especialmente beneficioso para la salud de la mujer y la regularidad de varios procesos, como el ciclo menstrual y la producción de leche. En casos de retraso en la menstruación debido a razones físicas o mentales, se recomienda beber té de anís, que de hecho puede regular los procesos menstruales en el cuerpo y aliviar los calambres y el dolor. El anís también contiene sustancias que mejoran la capacidad del cuerpo para producir leche, por lo que se recomienda su consumo moderado para las madres lactantes.
Uno de los beneficios interesantes de las semillas de anís es que ayudan a mantener la salud de la cavidad bucal y las encías. Las propiedades antibacterianas y antimicrobianas del anís lo convierten en un refrescante bucal especialmente eficaz y uno de los ingredientes ideales para varios productos de higiene bucal, de ahí que el anís se utilice en productos de enjuague bucal en diferentes culturas. Además, el uso de anís ayuda a eliminar el mal aliento, así como a reducir varias hinchazones en el área de la boca.
Los antioxidantes son sustancias que se encuentran de forma natural en las plantas y que protegen las células del cuerpo del daño debido a la exposición a toxinas ambientales y radicales libres que aceleran los procesos de envejecimiento y el desarrollo de enfermedades potencialmente mortales. En un estudio publicado en 2007, los científicos descubrieron que debido a sus propiedades antioxidantes, el anís reducía o prevenía por completo la formación de células cancerosas después de la exposición a un carcinógeno. Los científicos concluyeron que el anís posee propiedades que pueden ayudar en gran medida en el campo del tratamiento del cáncer.
Fuente de las imágenes: Janine, A1online2020
