El refrigerador o nevera es uno de los artículos del hogar que nos permite conservar nuestros alimentos por más tiempo y alargar su vida útil, sin embargo, existen algunos alimentos que no deben guardarse nunca en el refrigerador porque esto puede empeorar su calidad y su conservación. A continuación Mónica Acha, dietista y tecnóloga de los alimentos nos explica cuáles alimentos debemos evitar refrigerar y por qué no se recomienda hacerlo.
