Muchos de nosotros recordamos a nuestras abuelas y a nuestras madres guardando un bote de grasa junto a los fogones. Mientras que algunos de nosotros todavía seguimos este consejo, otros quizá no entiendan del todo la utilidad de tener un tarro de grasa de tocino junto a la cocina. Pero tiene muchos usos y beneficios. Apodada "oro líquido", la grasa de tocino se utilizaba antiguamente en muchas cocinas. Y hoy en día sigue siendo muy apreciada por los cocineros caseros.
Se guarda en un recipiente hermético en el frigorífico y puede añadir un sabor increíble a tus comidas favoritas. Así que, tanto si te gusta el tocino de cerdo como el de pavo, puedes encontrar la forma de reutilizar el aceite en tus recetas. Aquí descubrirás cómo extraer la grasa para aprovechar sus beneficios.
Antes de empezar, sin embargo, ten en cuenta que para obtener un buen renderizado, puedes cocinar su tocino a fuego bajo a medio lentamente y preferiblemente en una sartén de hierro fundido. También puede utilizar una sartén normal, pero la clave está en la cocción lenta para que la grasa se acumule en la sartén. Después, deja que se enfríe y cuela la grasa en un recipiente de cristal para guardarla más tarde. Esto es lo que puedes hacer con ella
1. Pan de maíz
Para utilizar la grasa de tocino con el pan de maíz, simplemente derrita una cucharada de grasa de tocino en la masa para darle un toque sabroso. También puedes calentar un poco en una sartén antes de verter la masa.
2. Huevos
Aunque probablemente ya te guste desayunar huevos con tocino, cocinar los huevos en grasa de tocino puede darles ese toque extra que necesitas por las mañanas.
3. Alubias
Para unas alubias sabrosas basta con derretir un poco de grasa de tocino en la olla antes de echársela a las alubias y luego saltearlas o guisarlas con un poco de este condimento carnoso.
4. Verduras
Ya sean judías verdes o espárragos, sabrán aún mejor con una pizca de grasa de tocino. Sustituye el aceite de cocina por grasa de tocino o rocía un poco sobre las verduras como aliño. Para darle más sabor, crea un aliño caliente para ensaladas añadiendo algunos condimentos o hierbas frescas a la grasa de tocino cuando sirvas las verduras de la ensalada.
5. Comida para perros
Puedes darle a tu mascota un poco de auténtico sabor a tocino añadiendo una pequeña cantidad a su plato. Es muy sencillo, sólo tienes que añadir un poco a su comida y lamerá el plato hasta dejarlo limpio. Además se dice que la grasa del tocino da más brillo al pelaje de los perros.
6. Engrasa las sartenes
Engrasa tus moldes para panecillos, paneras o sartenes con grasa de tocino, no importa si estás preparando algo dulce o salado.
7. Infusión de alcohol
A algunas personas les encanta mezclar grasa de tocino con sus licores. Puedes añadirla a tu bourbon o a un cóctel a base de ron.
Quema La Grasa y Restablece Las Hormonas
Esta es la forma de restablecer las hormonas para perder peso de forma efectiva.
¿Qué Alimentos NO Es Recomendado Lavar?
En contra de la creencia popular, algunos alimentos no necesitan ser lavados en absoluto. Esta guía le mostrará 10 tipos diferentes de alimentos que no necesitan ser lavados.
¿Acaso Es Importante La Forma De Almacenar Alimentos?
Aprende cuál es la forma correcta de almacenar cada tipo de alimento.
29:02
¿Acaso Sabías Cómo Se Producen Estos 20 Alimentos?
Aquí está la lista de estos 20 alimentos y su peculiar elaboración.
Guía: La Intoxicación Alimentaria y 15 Remedios Naturales
En esta guía te detallamos los síntomas de una intoxicación alimentaria, así como varios remedios caseros y naturales que te ayudarán a curar esta dolencia.
Científicamente Probado: Estos Alimentos Retrasan La Vejez
Aún estamos lejos de descubrir la fuente de la eterna juventud, ¡pero estas comidas parecen ayudar mucho!
Estos Consejos Te Ayudarán Cuando Hagas El Amor...
Aquí hay ocho cosas que debes tener en cuenta cuando estés en el lecho con la persona que amas.
Elimina Las Cicatrices Con Estos 6 Remedios Naturales
Las cicatrices pueden ser bastante anti estéticas. Ayuda a remediarlas de forma natural con estos consejos.
Consejos Para Evitar Desperdiciar Tus Alimentos y Ahorrar
Para ayudarte a minimizar el desperdicio de alimentos y, en última instancia, ahorrar dinero, ¡hemos recopilado 11 consejos de almacenamiento de alimentos frescos que seguramente encontrarás útiles!
La Forma Más Simple De Que Tus Calcetines Luzcan Blancos
Te mostraremos cómo eliminar la suciedad, las manchas y el color gris de los calcetines blancos con artículos para el hogar regulares.
Mantén El Jabón Para Platos ALEJADO De Estas 10 Cosas
El jabón para platos no es realmente un jabón, sino un detergente. Los jabones encapsulan la suciedad y el aceite para que se puedan lavar con agua corriente. Estas son 10 cosas que debes evitar limpiar con jabón para platos.
Usos Alternativos De 7 Ingredientes Que Tienes En Casa
Hemos seleccionado 7 de nuestras mejores publicaciones para darle los consejos útiles que necesita para aprovechar al máximo todos los ingredientes que tienen en tu hogar.
7 Consejos Para Eliminar Las Chinches En Tu Casa
Aquí hay 7 de los métodos más eficientes para prevenir y eliminar la infestación de chinches de cama.
Tu Jardín De Hierbas Florecerá Con Estos Útiles Consejos
Los siguientes seis consejos te ayudarán a cultivar una gran cantidad de hierbas saludables durante todo el año.
16:44
20 Ingeniosas Formas De Cortar Frutas
Si quieres aprender a tallar frutas en diferentes formas y tamaños, mira este excelente video a continuación:
El "Olor a Persona Mayor" Es Real... Pero Tiene Solución
Muchos lo describen como "mohoso" o "medicinal", pero en última instancia, es algo que la mayoría de la gente considera realmente desagradable.
12 Usos Útiles Que El Aceite De Eucalipto Tiene Para Ti
Con tantos beneficios para la salud, que descubrirás en el siguiente artículo, encontrarás que el aceite de eucalipto tiene muchos usos excelentes.
3:19
¿Cómo Elegir El Color De Pintura Para Tu Habitación?
¿Te has preguntado alguna vez cuál es el mejor color para cada estancia de tu casa?
8 Formas De Remover Las Manchas De Sudor De Tu Ropa
Para ayudarte, este artículo cubrirá qué es el sudor, cómo prevenir las manchas y cómo eliminar las existentes.
Haz Tu Propio Spray Para Eliminar Los Olores Del Inodoro
Con este spray casero podrás despedirte de los olores del baño.
6:34
¿Es Esta La Mejor Manera De Doblar Sábanas y Blusas?
Te mostramos dos maneras de doblar las blusas, de manga larga y de manga corta y que se mantenga ordenado el cajón durante más tiempo y queden perfectas.
Te Aseguramos Has Dicho Alguna De Estas Mentiras Comunes
Retocamos la verdad a diario, tanto que tal vez ni siquiera nos demos cuenta de que lo estamos haciendo. Entonces, con esto en mente, echemos un vistazo a algunas de las cosas más comunes sobre las que las personas mienten. ¿Hay alguna en esta
Cómo Evitar Los Brotes En Papas, Ajos y Cebollas
No es extraño que al ir a por una patata, ajo o cebolla para cocinar ver que le han salido brotes o se ha estropeado. Aquí encontrarás la mejor manera de almacenar estos productos y cómo evitar que les salgan brotes.
9 Consejos Para Tener Un Buen Olor Durante Todo El Día
El buen olor de una persona puede significar el aroma del perfume floral, mientras que el de otra es el olor limpio de la ropa, o simplemente un olor neutro al final del día en lugar de tener olor corporal. A continuación te decimos cómo.
2:17
Vigila Tu Postura Mientras Trabajas Frente a La Computadora
Práctico video que nos muestra cómo debemos sentarnos frente al ordenador y así evitar dolores de espalda.
Así Manipulan Los Restaurantes Para Que Gastes Más
Puede que no lo sepas, pero cada vez que entras en un restaurante, estás sujeto a un aluvión de trucos y manipulaciones psicológicas. Te damos a conocer 15 trucos.
¿Comer Fuera? Cómo Elegir Las Opciones Más Saludables
Si deseas seguir una dieta saludable, hemos recopilado algunas recomendaciones sobre qué buscar en varias cocinas internacionales.
ADVERTENCIA: ¿Por Qué No Debemos Acostarnos Boca Abajo?
Acostarte boca abajo durante largos períodos de tiempo o todos los días puede tener algunas consecuencias negativas...
Aprende a Organizar Tu Nevera Correctamente
No todas las partes de la nevera tienen las misma temperatura y por lo tanto cada estante sirve para almacenar determinados productos. Conocer algunos tips de almacenamiento de ayudará a ahorrar dinero y no desperdiciar comida.
No Todas Las Cebollas Son Iguales y Te Decimos Por Qué
Las cebollas moradas, amarillas y blancas son ligeramente diferentes cuando se trata de su sabor y textura. Sigue leyendo para descubrir por qué y cuáles son las diferencias cruciales entre las variedades de cebolla comunes.
3:30
Truco Casero: Coloca Papel Aluminio En Tu Inodoro
En el video de hoy, nos sumergimos en uno de esos trucos extravagantes que podrían cambiar la forma en que abordas el mantenimiento del hogar.
9:56
10 Hábitos Matutinos Que Debes Dejar Porque Dañan Tu Salud
Estos consejos despejan muchas dudas sobre los hábitos matutinos que te benefician y los que no en esos momentos justo después de despertar.
Posiciones Para Hacer El Amor A Cualquier Edad
Al aumentar la edad, pueden aparecer molestias que pueden dificultar las ganas de mantener relaciones sexuales. Chequea estas posturas que facilitarán las relaciones sexuales sin importar la edad.
No Deberías Creer Estos 6 Mitos De Invierno
El invierno es esa época del año cuando pasamos la mayor parte de nuestro tiempo acurrucados en una manta. Aquí tienes un vistazo a algunos de los mitos sobre el clima frío más comunes y sus realidades.
Cómo Afrontar El Final De Una Amistad
Incluso la mejor de las amistades puede terminar de repente. Pero, ¿cómo lidiamos con esa pérdida? Algunos de estos consejos pueden ayudar...
¿Dolor Crónico? Estos Consejos Pueden Ayudarte a Manejarlo
Vivir con un dolor crónico que causa sufrimiento durante todo el año puede parecer una pesadilla viviente. Para este fin, hemos reunido 10 trucos mentales que puedes realizar para mantener a raya tu dolor.
Estas Restauraciones De Cocinas Te Encantarán
¡Admira estas 10 increíbles transformaciones de cocina y ve lo que pueden enseñarte sobre cómo renovar tu propia casa!
Técnica Japonesa Para Equilibrar Tus Emociones y Tu Cuerpo
Conocida como el antiguo arte de Jin Shin Jyutsu, esta técnica te permite armonizar tus emociones y nutrir tu cuerpo con tan solo sostener cada uno de los dedos de forma secuencial.
4:00
¿Por Qué No Deberías Hervir El Maíz? Aquí Te Lo Decimos
La mazorca de maíz es súper versátil. Puedes cocinarla al vapor, a la parrilla o al horno. Pero es mejor evitar un método de cocción popular: hervirlo.
7:32
Estas Características Indican Que Eres Muy Inteligente
Descubre si tú o alguien cercano a ti muestra alguna de estas señales de inteligencia superior.
3:12
4 Maneras Inteligentes De Reutilizar Las Perchas De Alambre
¿Tienes algunas perchas de alambre viejas que no usas en la casa? Dales una nueva vida siguiendo uno o más de estos 4 tips muy inteligentes.
8 Trucos Para Evitar Ir De Compras Con Tanta Frecuencia
Para ayudar a quienes puedan tener dificultades para reducir la cantidad de visitas a los supermercados, ofrecemos los siguientes 8 consejos.
Kit De Emergencia: Lleva Estos 10 Artículos En Tu Auto
Mantener estos 10 elementos en tu automóvil podría ayudarte si alguna vez te encuentras en una situación inesperada.
Alarga Tu Vida Con Un Masaje En Tus Rodillas
La medicina tradicional china dice que en la rodilla se encuentra el llamado punto de longevidad. Masajearlo todos los días puede reportarnos muchos beneficios.
Cómo Lidiar Con Un Narcisista En Tu Vida
Este artículo proporcionará información esencial sobre cómo identificar estos subtipos y ofrecerá estrategias efectivas para lidiar con diferentes situaciones en la vida.
5 Razones Para Usar El Agua De Cocción De La Pasta
¿Y si te dijéramos que durante todos estos años ha estado tirando por el desagüe algo que muchos chefs llaman "oro líquido"? Te contamos 5 usos que puedes darle.
Estos 21 Productos De Casa Son Tóxicos Para Tu Mascota
Consulta esta lista de 21 artículos domésticos comunes que son tóxicos para los perros y, de ser así, desechalos lo antes posible o mantenlos lo más lejos posible del alcance de tu mascota.
Estos 19 Utensilios Del Hogar Tienen Fecha De Caducidad
Los artículos que usamos en el hogar no duran toda la vida. Te ofrecemos una lista de 19 artículos que posiblemente sigues usando aunque ya hayan caducado.
No Limpies Con Vinagre Estos 11 Objetos y Superficies
Limpiar estas superficies comunes de la casa y otros elementos con vinagre puede dañarlos seriamente ...Toma nota.
Cómo Mantenerte Fresco Por La Noche Sin Aire Acondicionado
¿Cómo dormir en un ambiente húmedo cuando hace demasiado calor? Aquí tienes algunas respuestas, así que déjame que comparta contigo algunos métodos comprobados.
5:03
Pon Esto En Las Esquinas De Tu Casa y Mira Lo Que Pasa
Si estás cansado de las cucarachas en casa, y no sabes cómo eliminarlas de manera natural, no te preocupes tenemos la solución para ti. Con tan solo 3 ingredientes podrás terminar con las cucarachas en tu casa.
18:00
Si Te Llaman Por Teléfono y Cuelgan, Esto Te Interesa
A continuación te explicamos toda la verdad al respecto y qué puedes hacer para detenerlas.
Fíjate En Estos Tips En Tus Pagos Con Tarjeta Bancaria
Aprende a realizar pagos con tarjeta de crédito seguros.
Con Esta Guía Los Mosquitos Dejarán De Picarte
Los mosquitos son pequeñas criaturas molestas, y tristemente, algunos de nosotros somos más propensos a ser picados por ellos que otros. Averigua por qué en esta guía.
6:58
Tu Propio Desodorante Natural Casero y Libre De Químicos
En este video te enseñamos a hacer en casa tu propio desodorante natural, libre de químicos, vegano, cero basura, bueno para el planeta y bueno para el cuerpo.
Próxima Vez Que Uses El Papel Higiénico, Evita Esto
La próxima vez que uses papel higiénico, evita estos errores.
20:40
Conoce Más De Albert Einstein y Sus Peculiares Hábitos
Además de su coeficiente intelectual alto, Einstein tenía comportamientos que pueden ser considerados bastante extraños desde dormir hasta 10 horas hasta masticar saltamontes.
8:08
Elimina 5 Años De Tu Rostro Con Este Masaje
¿Sabías que puedes levantar tu cara y mejorar tu tono de piel con nada más que con tus propias manos? Lo que hace el masaje Korugi es tonificar los músculos faciales y disipar la grasa debajo de la piel.
Por Estas Razones Deberías Levantarte Del Sofá
Auque no lo parezca el sedentarismo es muy peligroso y debe ser evitado. Aquí te damos 12 buenas razones para levantarte del sofá y comenzar alguna actvidad física.
8:25
Así Es Cómo Los Restaurantes Estafan a Sus Clientes
Incluso los restaurantes lujosos y caros a veces engañan a sus clientes para ganar más dinero. ¡Así que la próxima vez que salgas a comer, asegúrate de saber cómo protegerte de estas pequeñas estafas!
Nunca Comas Estos Alimentos A Bordo De Un Avión
Comer en un avión es aconsejable pero hay ciertos alimentos que deberías evitar a bordo. Estos son los 10 alimentos qu no debes consumir.
9:16
Fortalece Tus Piernas Con Estos Ejercicios En Silla
Hoy te presentamos ejercicios básicos en silla para fortalecer los brazos y las piernas, están especialmente diseñados para adultos mayores, personas con limitaciones físicas, personas con problemas articulares.
Mantén Tus Bananas Frescas Por Más Tiempo Con Estos Trucos
¡Estos trucos efectivos que hemos compartido a continuación seguramente ayudarán a extender la vida útil de sus frutas amarillas favoritas!
12:29
24 Trucos Con Plátanos Que No Sabías Que Necesitas
Los plátanos son asombrosos y se pueden usar de muchas maneras diferentes que quizás aún no conozcas. ¡Mira este video para que puedas aprender nuevos trucos.
5 Razones Para Usar El Agua De Cocción De La Pasta
¿Y si te dijéramos que durante todos estos años ha estado tirando por el desagüe algo que muchos chefs llaman "oro líquido"? Te contamos 5 usos que puedes darle.
Esta Técnica Mejorará Tu Memoria De Forma Considerable
¿Tienes problemas de memoria? ¿Eres incapaz de recordar la lista de la compra si la dejaste en casa? Pon a prueba esta técnica que te ayudará a mejorar tu memoria de forma considerable.
7:39
Es Mejor Pagar Estas 5 Cosas Con Tu Tarjeta De Crédito
Comprar cosas con la tarjeta de crédito no significa que tengas que endeudarte o comprar cosas a meses sin intereses, simplemente se trata de usar los beneficios que pueden darte las tarjetas al comprar ciertos productos.
Mejora Tus Platos Con Estos Consejos De Cocina
Cocinar puede ser divertido o un dolor de cabeza, todo depende de cómo trabajemos en la cocina. Conoce los 12 errores que cometemos la mayoría de nosotros mientras cocinamos y cómo solucionarlos.
9:31
El Peligroso Fraude Mundial Del Café Adulterado
A continuación te explicamos todo respecto a los efectos para la salud del consumo de café falso.
9:13
Pon Ajo Debajo De Tu Almohada 1 Noche y Mira Si Funciona
¿Por qué querrías poner ajo debajo de tu almohada? Bueno, definitivamente no para aromatizar. Descubre estos 30 consejos naturales que no te arrepentirás de haber probado.
8 Ejercicios Que Tienes Que Eliminar De Tu Rutina Diaria
En este artículo, reunimos 8 movimientos y ejercicios de acondicionamiento físico que los entrenadores recomiendan encarecidamente evitar, y lo que puedes hacer en su lugar.
Consejos Para Eliminar El Olor a Orina De Tu Perro En Casa
Aquí te presentamos 5 consejos para eliminar el olor a orina de perro de tu casa.
La Malva: Una Planta Con Grandes Beneficios Para La Salud
La malva se encuentra entre las plantas más nutritivas y saludables y si estás considerando incorporarla a tu dieta, debes saber que es sabrosa, saludable y llena de propiedades medicinales e ingredientes antiinflamatorios.
Hacer Un Testamento: 7 Errores Comunes Que Se Cometen
Asegúrate de que tus herederos obtengan lo que quieres dejarles al no cometer estos errores.
5 Alimentos Congelados Que Deberías Evitar Comprar
Aquí, hablaremos sobre algunos de los mejores alimentos congelados que debes comprar junto con los que ciertamente debes evitar. Echa un vistazo.
Devuelve La Vida Al Pan Duro Con Esta Guía
A todos se nos ha quedado duro el pan alguna vez. Con este sorprendente truco el pan duro te quedará como nuevo en poco tiempo. Una genial solución para ahorrar y no desperdiciar la comida.
Tips Para Utilizar El Celular De Manera Saludable
Parece que los científicos no se deciden sobre los efectos de los celulares para nuestra salud. De todos modos hay una serie de pautas y consejos que debemos conocer. Aquí una guía práctica.
20 Hechos Científicos Sobre El Arte De Cocinar
Si pensabas que la cocina era solo arte estás equivocado pues también tiene una parte científica. Estos 20 hechos científicos sobre el arte de cocinar te abrirán los ojos y te convertirán en un profesional.
9:56
10 Hábitos Matutinos Que Debes Dejar Porque Dañan Tu Salud
Estos consejos despejan muchas dudas sobre los hábitos matutinos que te benefician y los que no en esos momentos justo después de despertar.
Descongela Las Ventanas De Tu Carro En Pocos Segundos
¿Te has levantado alguna vez en invierno y has descubierto que las ventanas de tu carro estaban congeladas? Te presentamos útiles trucos para descongelarlas de manera fácil y evitar que se congelen de nuevo.
7:06
El Aromatizante Casero Que Será La Envidia De Tus Vecinos
A continuación te diremos cuales son los procedimientos e ingredientes para que puedas hacer tus aromatizantes caseros de forma fácil y sencilla con métodos e ingredientes totalmente naturales.
13:44
¿Eres Olvidadizo? Aquí Hay 7 Tips Para Mejorar Tu Memoria
Si quieres mejorar tu memoria a continuación te presentamos 7 consejos de Jim Kwik para lograrlo. Jim Kwik sufrió un daño cerebral que le impidió leer y aprender, así que decidió crear un método personal de aprendizaje.
Aplica Estos Consejos de Elegancia Al Vestir De Traje
Al vestir de traje no todo vale. Ya sea porque tu trabajo te obliga a usarlo habitualmente o para no hacer el ridículo en las bodas puntuales a las que vas, te recordamos ciertos consejos que te harán lucir el traje mucho mejor.
