9. Hacen que sea difícil comparar precios
El uso de diferentes fuentes y diseños de menú no convencionales hace que sea mucho más difícil comparar los precios de los elementos individuales.
10. El diseño del menú debe confundirte
A menudo encontrarás un artículo mucho más barato al lado del más caro, pero no te dejes engañar, generalmente es el artículo con el margen de beneficio más alto, saben que lo conseguirás porque crees que es el mejor trato .
11. Añaden palabras para hacer las cosas más emocionantes
¿Acabas de pedir fresas con crema Fraiche? Estás obteniendo fresas con crema. "Crème Fraiche" significa crema fresca en francés, pero pensaste que te ibas a dar un plato francés elegante, ¿verdad?
12. El menú está diseñado para dirigir tus ojos a ciertos elementos
13. Pensando dentro de la caja
Poner cajas alrededor de ciertos artículos los hace destacar y llamar la atención, y cualquier cosa que llame la atención tiene una mayor probabilidad de que lo ordenes.
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