A todos nos ha pasado, ir a pelar una patata y encontrar que está llena de raíces. Ir a hacer un sofrito con cebolla y encontrar que han crecido en ella brotes y se ha quedado seca por dentro. Para evitar que esto se repita, sigue estos trucos que te brindamos a continuación con los cuales conservarás perfectamente y durante más tiempo los ajos, las cebollas y patatas.
La verdad es que tanto las patatas, como los ajos y las cebollas suelen aguantar aptas para el consumo bastante tiempo, pero si no las almacenamos bien, no es nada soprendente encontrarnos con que han brotado o directamente se han estropeado. La mejor opción es no darles mucho tiempo para ello, gastarlas antes haciendo unas deliciosas patatas fritas, un puré o lo que más nos guste, y cualquiera de los inumerables platos que requieren ajos y cebollas. Pero ya que muchas veces esto no es posible, solo nos queda aprender a conservarlos bien para tenerlos disponibles más tiempo y no tenerlos que tirar a la basura.
Cómo evitar que ajos, cebollas y patatas broten
Cómo evitar que broten
Recuerda este consejo: evita que a las patatas les de la luz. La luz es lo que más las perjudica. No olvidemos que son un tubérculo que se desarrolla enterrado, en total oscuridad. La luz les hace perder tamaño y consistencia, y hace que se pongan verdes y adquieran un sabor amargo.
En segundo lugar hay otra clave: la temperatura. El calor elevado daña rápidamente las patatas; solo un poco más que el frío extremo. Con el calor la patata pierde agua, se oxida y llegan los brotes, y con el frío oscurecerá y se volverá más dulce por una pérdida de almidón. La temperatura ideal que tienes que conseguir si quieres conservar tus patatas comestibles y con todo su sabor particular deber estar entre los 7 y 11 °C. Lo ideal es mantenerlas en un lugar cerrado al que no entre la luz, pero que a la vez tenga una buena ventilación, que permita a las patatas respirar. Una temperatura similar a la que puede haber en las despensas o en los sótanos, bodegas o garajes de las casas. Para almacenarlas los recipientes más adecuados pueden ser cjas de madera, cestas, sacos, etc. El material a evitar es el plástico.
3. Las cebollas
La cebolla es una hortaliza que, junto con las patatas y los ajos, es otro de los productos que nunca falta en nuestra cesta de la compra, barato y que con una buena conservación resiste el paso del tiempo más allá que otros alimentos. Pero también es frecuente ir a por una cebolla y encontrar que ha brotado, pareciendo más una palmera que la cebolla que habíamos depositado en ese lugar, o aún más decepcionante, encontrarla aparentemente bien pero que al partirla por la mitad descubras que por dentro está pocha.
Imágenes cortesía de depositphoto y pixabay
Sal De La Rutina Con Esta Fantástica Receta De Salmón
Esta original hamburguesa de salmón con alioli casero, aguacate y tocino con jalapeño es como un pedazo del cielo que puedes preparar y llevarte a la boca.
Conoce Qué Alimentos Evita La Familia Real y Por Qué
Es obvio que la vida de los miembros de la Familia Real no se parece en nada a la nuestra, por lo que no es demasiado sorprendente que esto se aplique también a sus menús y hábitos alimenticios.
Así De Fácil Se Hace Un Pisto Riquísimo
Con unos pocos ingredientes y las instrucciones de este vídeo podrás degustar un plato riquísimo, sano y tradicional: un pisto.
¡Elimina Los Arañazos De Tus Anteojos Con Estos Consejos!
Si usas anteojos o conoces a alguien que los usa, probablemente los hayas escuchado quejarse de los rasguños. ¡Ahora puedes arreglar estos arañazos con los siguientes 6 consejos!
Receta: Coleslaw Para Acompañar Pollo KFC y Otros Platos
Cómo hacer la rica y sencilla ensalada de repollo o Coleslaw para acompañar al pollo frito estilo KFC, pollo asado, carne de res, pescado o cualquier plato que te apetezca.
Haz Una Besamel Rapidísimo y Sin Grumos
¡"El problema de la besamel es que nunca hay suficiente"!. Con unos pocos ingredientes y las instrucciones de este vídeo podrás hacer un litro de besamel.
La Historia De La Mariposa: Una Valiosa Lección De Vida
Esta es una historia de superación extraída de la naturaleza. Y es que la naturaleza nos enseña valiosas lecciones de vida, algunas de ellas esenciales para nuestra existencia. Si atraviesas una situación difícil, acuérdate de la mariposa.
Con Esta Guía Los Mosquitos Dejarán De Picarte
Los mosquitos son pequeñas criaturas molestas, y tristemente, algunos de nosotros somos más propensos a ser picados por ellos que otros. Averigua por qué en esta guía.
Cómo Saber Si La Comida Está Es Buenas Condiciones
Ya sea que estés cocinando, comiendo o ambas cosas a la vez, hay muchas cosas a considerar cuando se trata del alimento que planeas disfrutar. Te presentamos 12 trucos de seguridad alimentaria.
Remedio Casero Para Rejuvenecer Tus Manos
A continuación te presentamos un remedio casero para rejuvenecer las manos de piel madura hasta por 10 años. Es muy fácil de realizar y además bastante económico.
Guía: ¿Qué Método Es Más Seguro? Cómo Descongelar La Carne
En caso de apuro, aquí hay dos métodos que puedes considerar como una alternativa a la descongelación del refrigerador.
3 Formas Seguras De Eliminar El Moho De Las Toallas
El moho puede convertirse en un problema grave si no se atiende. Aprende estos 3 métodos fáciles para asegurarte de que tienes toallas sin moho.
Cómo Chequear Tu Salud Con Una Cuchara
¡Revisa tu salud en solo un minuto usando una cuchara!
Técnica Japonesa Para Equilibrar Tus Emociones y Tu Cuerpo
Conocida como el antiguo arte de Jin Shin Jyutsu, esta técnica te permite armonizar tus emociones y nutrir tu cuerpo con tan solo sostener cada uno de los dedos de forma secuencial.
11 Usos Alternativos Del Quitaesmalte Que Te Sorprenderán
Si crees que el quitaesmalte es solo para prepararte para una nueva manicura, estás muy equivocado.A continuación se presentan 11 formas inesperadas en las que puede usar quitaesmalte para facilitarle la vida.
Nunca Le Prestes Estos 9 Artículos a Nadie
Especialmente ahora tenemos que ser más cuidadosos que nunca con nuestros artículos de uso personal y mantenerlos lo más higiénicos posibles. Y estos 9 objetos jamás deberías prestarle a otras personas, aunque sean miembros de tu familia
Consigue Un Duplicado De Tu Llave En Sólo 2 Minutos
¿Olvidaste las llaves en casa? Esto nunca volverá a ser un problema con esta guía práctica: confecciona una copia de emergencia de tus llaves.
¿Piel Grasa y Seca? Aquí Te Damos Algunos Consejos
Si tienes piel mixta, sigue leyendo para descubrir los motivos y aprende varias formas sencillas de tratarla.
7 Formas Erróneas De Colocar Tu Sofá En Casa
En este artículo, veremos los errores más típicos que cometen las personas al colocar un sofá en su sala de estar.
Aprende a Destacar De La Multitud Con Un Estilo Único
La ropa personalizada es una excelente manera de expresarte a través de la moda y aquí tienes algunos consejos que te ayudarán a conseguir exactamente eso.
¿Qué Le Pasa a Tu Cuerpo Cuando Te Pica Una Araña?
Las arañas venenosas son fáciles de identificar por su patrón. Entonces, ¿qué le pasa a tu cuerpo cuando una araña te pica? ¿Y qué hacer con una picadura de araña?
Por Estas Razones Los Madrugadores Son Distintos
Quizá te sorprendan estas características que hacen que los madrugadores sean distintos del resto. Animate a salir de la cama a la primera. Las ventajas son infinitas.
Los Ricos Hacen Estas 15 Cosas y Los Pobres No
Abordamos los hábitos de los ricos y que los pobres descuidan, ya sea porque no lo saben o porque lo descuidan. Seguro que te interesa saber qué es lo que hacen las personas ricas con su tiempo. No te pierdas este video.
Qué Es El HIIT y Qué Beneficios Puede Ofrecerte
Con tantas personas confinadas en el hogar y con tantas horas por delante, muchas personas se han atrevido con nuevas disciplinas deportivas como el HIIT. Te contamos sus beneficios y como debes hacerlo correctamente.
Si Te Llaman Por Teléfono y Cuelgan, Esto Te Interesa
A continuación te explicamos toda la verdad al respecto y qué puedes hacer para detenerlas.
Cómo Preparar Tu Césped Para Este Próximo Invierno
Para asegurarte de que tu césped vuelva a crecer exuberante y verde en la primavera, debes hacer algunos preparativos simples a finales del otoño.
Los 18 Sueños Más Frecuentes y Su Significado Real
Aunque no siempre son definiciones universales, los siguientes significados de sueño ofrecen un sólido punto de partida para ayudarlo a comprender sus propios significados de sueño personales.
Estos Inusuales Trucos Limpieza Te Ahorrarán Tiempo
Trucos de limpieza para dejar tu casa como nueva en pocos minutos.
Nunca Compres Estos 8 Alimentos Genéricos
Los alimentos genéricos son cada vez más populares, pero ¿siempre son una ganga? Aquí hay 8 alimentos que nunca deberías comprar genéricos.
27 Grandes Consejos Para Hacer Las Tareas Del Hogar
Hacer tareas domésticas puede ser una gran obligación que nos roba mucho tiempo, pero no siempre tiene que ser tan difícil. Te presentamos 27 consejos para llevar a cabo las tareas en pocos minutos.
2 Métodos Para Consumir Arroz y No Subir De Peso
Conoce dos métodos para comer arroz sin que nos engorde.
Usos Inesperados Del Removedor De Esmalte De Uñas
Descubre como el removedor de esmalte de uñas puede ayudarte con tu ropa, muebles del hogar, e incluso tu computadora portátil.
Consejos Para Almacenar Tu Comida y Ahorrar Dinero
¿Estas cansado de tirar a la basura la comida que compraste hace poco días? Entonces no pierdas más tiempo ni dinero. Estos consejos 9 consejos te ayudarán a conservar la comida por más tiempo.
Así Fue Como Comenzó El Imperio De McDonald’s
Podemos disfrutar de la comida rápida gracias a algunos espíritus verdaderamente emprendedores que han trabajado por el sueño americano, hay algunas cadenas de comida rápida que han crecido exponencialmente en las últimas dos décadas.
9 Reglas Del Feng Shui Para Cambiar Tu Casa y Tu Vida
En la actualidad decorar es algo más: es cambiar nuestros espacios para cambiar nuestras videas y para ello existen reglas milenarias que nos pueden ayudar. Te las contamos.
Vegetales Que Puedes Cultivar En Una Maceta
Ahora puedes cultivar tus propios vegetales sin salir de casa. Te presentamos 15 verduras que puedes cultivar en una simple maceta.
Advertencia: Productos Que No Debes Mezclar En Casa
Esta práctica guía te ayudará a evitar serios problemas domésticos en casa. Te mostramos 13 productos domésticos que nunca debes mezclar.
Cadenas De Tiendas Que Están Al Punto De La Quiebra
Recientemente hemos escuchado que varias cadenas de tiendas famosas y muy populares en todo el mundo están desapareciendo poco a poco o algunas incluso se han ido a la quiebra.
Cómo Reducir Tu Consumo Energético y Ahorrar En Facturas
Existen una serie de prácticas o costumbres que puedes hacer para reducir tus facturas de energía mensuales en una suma bastante significativa.
10 Sorprentes Usos Del Aceite WD-40
Un aceite básico que no puede faltar en tu casa. Este lubricante te sacará de apuros en más de una ocasión. Te presentamos sus usos más sorprendentes.
Este Alimento Te Ayudará a Bajar Tus Niveles De Colesterol
Queremos presentarte todos estos beneficios en 7 de nuestros mejores artículos y además te compartiremos algunas recetas a base de avena que puedes preparar fácilmente en casa.
Consejos Para Remediar Tu Problema De Sudoración Excesiva
Aunque hay muchas formas diferentes de reducir o detener la transpiración, a veces no podemos detener los inevitables puntos húmedos debajo de nuestros brazos. Aquí hay 8 formas comprobadas de prevenir la sudoración excesiva.
10 Preparativos Navideños Fáciles y Divertidos
Hemos preparado una lista de 10 consejos e ideas para que te prepares para las fiestas y te quites el estrés de encima a final de mes.
10 Usos Sorprendentes De Las Briquetas De Carbón
Así es como puedes darle un buen uso a esas briquetas de carbón adicionales en casa.
Cómo Preparar En Casa Gel De Aloe Vera Natural
Preparar este gel de la forma sencilla y rápida que servirá para muchos remedios caseros, cremas y cosmética natural. En el vídeo prepararemos de una forma casera, y paso a paso el gel aloe vera.
Identifica Tu Tipo De Cronotipo Animal Para Mejorar Tu Día
Según el médico del sueño Michael Breus, si descubres tu tipo de ciclo del sueño, te volverás más enérgico y menos cansado durante el día. Los dividió en cuatro cronotipos: osos, leones, lobos y delfines.
¿Te Mareas En El Auto? Sigue Estos Prácticos Consejos
Aquí hay 6 remedios naturales que debes tomar la próxima vez que sufras de cinetosis.
Las Desventajas De Ser Altamente Inteligente
A menudo se asume que las personas con un cociente inteligente muy alto son extremadamente bendecidas debido a los beneficios tan obvios, sin embargo, la realidad es que también tienen que lidiar con su inteligencia.
Alimentos Que Es Mejor NO Consumir Por Las Mañanas
El experto en nutrición Edgar nos presenta los 10 alimentos que debemos evitar a la hora del desayuno, sobre todo si queremos conservar la vitalidad durante el día y deseamos mantener nuestro peso.
Aprende a Organizar Tu Nevera Correctamente
No todas las partes de la nevera tienen las misma temperatura y por lo tanto cada estante sirve para almacenar determinados productos. Conocer algunos tips de almacenamiento de ayudará a ahorrar dinero y no desperdiciar comida.
Cambios En La Vida Después De La Jubilación
Felicidades, ¡te has jubilado! Por fin tendrás tiempo para ti. Pero espera, ¿qué hacemos con todo este tiempo libre?
¿Te Sigue Un Auto? Haz Esto
¿Qué debes hacer si sospechas que alguien te está siguiendo desde su auto?
Cómo Puedes Usar El Café Para Mejorar Tu Piel y Tu Cabello
La cafeína, un componente familiar del café, puede estimular la circulación sanguínea, lo que lleva a una piel radiante, saludable y brillante.
Mujeres Que Lograron Sus Metas Después De Los 60
Hay 6 mujeres que son la inspiración para lograr cualquier cosa en la vida, ya que después de sus 60 años han logrado grandes hazañas que han hecho historia. Conócelas.
Esto Pasa Cuando Pones Ajo Debajo De Tu Almohada
El ajo es uno de los remedios caseros más utilizados, es excelente para el cuidado de la piel, del cabello, es bueno para el corazón y la digestión, pero te has preguntado ¿por qué debería poner ajo debajo de la almohada?
Situaciones En Las Que Beber Agua Es Poco Beneficioso
Hemos crecido toda la vida sabiendo que beber agua solo trae beneficios para la salud, ¿verdad? Pues por lo visto hay excepciones...
Tips Para Utilizar El Celular De Manera Saludable
Parece que los científicos no se deciden sobre los efectos de los celulares para nuestra salud. De todos modos hay una serie de pautas y consejos que debemos conocer. Aquí una guía práctica.
El Material Más Útil De Toda La Casa
La pasta de dientes tiene muchos usos, es asombroso. La próxima vez que veas los siguientes problemas, consulta esta lista.
No Dejes La Puerta De Tu Cuarto Abierta De Noche
¿Duermes con la puerta de tu cuarto abierta o cerrada? La mitad de los incendios en hogares ocurren por las noches. ¡Si ese fuera tu caso, una puerta cerrada podría salvarte la vida!
Consejos Para Las Personas Que Viven Solas
Una desventaja común de vivir solo es el sentimiento de soledad. Pero hay muchas cosas que puedes hacer para combatirla.
11 Ideas Para El Hogar Que Te Ahorrarán Bastante Dinero
En este artículo, hemos recopilado 11 actualizaciones que a menudo se pasan por alto y que solo te tomarán una hora o menos, pero te ayudarán a reducir los costos de los servicios públicos a largo plazo.
Próxima Vez Que Uses El Papel Higiénico, Evita Esto
La próxima vez que uses papel higiénico, evita estos errores.
Te Aseguramos Que No Conocías Estos Trucos De Cocina
Estos 20 consejos de cocina fabulosos pueden hacer que su cocina sea una de los lugares más fáciles de la casa para estar y trabajar.
Elimina Las Plagas Con Estos Pesticidas Orgánicos
¿Tienes algunas criaturas molestas en tu jardín comiendo todas tus plantas? ¡Prueba estos pesticidas orgánicos hechos con ingredientes naturales!
Conocías Estos 7 Usos Del Vinagre De Manzana Para Perros
Durante siglos, las personas han usado vinagre de manzana como agente de limpieza y tratamiento de salud. Sin embargo, no mucha gente sabe que también es genial para tu perro. Te presentamos 7 usos.
Truco Para Cortar La Cebolla Como Todo Un Chef
El chef de este video te mostrará cómo obtener los cortes básicos de una cebolla de manera fácil y muy ilustrativa.
Técnica Para No Sentirte Cansado Durante El Día
En el siguiente video podrás aprender una efectiva técnica para que logres levantarte temprano por las mañanas sin sentirte cansado, también te ayudará a tener más energía durante el día.
Reglas Básicas De Etiqueta Que Debemos Saber
Hoy te presentamos 9 reglas de etiqueta básica que seguramente te serán de gran ayuda.
Fortalece Tu Cuerpo y Mejorar La Hernia De Disco
Las hernias de disco son la mayor razón de discapacidad en personas menores de 45 años de edad. En este video conocerás los ejercicios necesarios para fortalecer el abdomen y aliviar los dolores provocados por esta condición.
Consejos De Jardinería Interior Prácticos y Comprobados
Incluso si no puedes decir que tienes habilidad para la jardinería, puedes intentarlo con la jardinería interior y estos 12 consejos te ayudarán.
Estas Compañías Están Estafando a Las Personas
Te presentamos a continuación las principales compañías que nos han estado estafando durante mucho tiempo.
Alarga Tu Vida Con Un Masaje En Tus Rodillas
La medicina tradicional china dice que en la rodilla se encuentra el llamado punto de longevidad. Masajearlo todos los días puede reportarnos muchos beneficios.
Si Tienes Estas Sartenes En Casa, Tíralas Inmediatamente
Incluso la dieta más saludable puede provocar problema de salud si el utensilio de cocina utilizado es tóxico. Te presentamos los materiales más peligros que debes evitar en tu cocina.
23 Trucos y Usos Sorprendentes De La Pasta De Dientes
¿Crees que la pasta de dientes solo sirve para la higiene bucal? Vas a tener que pensarlo dos veces...
¿Cómo Reaccionarías Si Te Atacasen? 4 Técnico-Tácticas
Los consejos básicos de autodefensa que toda mujer debería conocer.
Consejos Para Sobrevivir En Un Auto Que Cae Al Agua
¿Alguna vez te has preguntado qué pasaría si tu auto cae al agua y quedas atrapado? ¿cómo lograrías sobrevivir ante tal adversidad? Aquí te lo decimos.
Ni Se Te Ocurra Arrojar Esto Por El Inodoro
Los fontaneros informan que estas 14 cosas son las principales culpables de los bloqueos, así que sigue leyendo para descubrir cuáles son y cómo deshacerse de ellas correctamente.
9 Extraños Remedios Caseros Que Funcionan
Algunos remedios caseros han conseguido pasar de generación en generación por muy extraños que parezcan. Estos trucos heredados de mi abuela realmente funcionan.
Mejora Tus Platos Con Estos Consejos De Cocina
Cocinar puede ser divertido o un dolor de cabeza, todo depende de cómo trabajemos en la cocina. Conoce los 12 errores que cometemos la mayoría de nosotros mientras cocinamos y cómo solucionarlos.
¿Tienes Arrugas Faciales? Prueba Estos Remedios
Aunque a menudo se las llama "líneas de expresión", las arrugas de los ojos no nos hacen sonreír ni reír. Con estos 10 remedios naturales, puedes eliminarlas fácilmente.
9 Ejercicios Que Debes Realizar Si Trabajas Sentado
Pasar la mayor parte del tiempo sentado en una silla tiene efectos negativos para nuestro cuerpo. Para contrarrestar los efectos de esta postura te recomendamos estos 9 estiramientos.
10 Hábitos Matutinos Que Debes Dejar Porque Dañan Tu Salud
Estos consejos despejan muchas dudas sobre los hábitos matutinos que te benefician y los que no en esos momentos justo después de despertar.