2. Hierbabuena
De la menta caliente se puede extraer un extracto de un compuesto orgánico llamado mentol. Este compuesto es capaz de reducir el riesgo de calambres estomacales e intestinales, calmar los músculos del tracto digestivo y aliviar el dolor abdominal y la hinchazón - información publicada en el sitio web del Sloan Kettering Memorial Cancer Center (MSKCC) que revisó las propiedades de la menta aguda y se puede leer en detalle en este enlace.
¡ATENCIÓN! Para las personas que sufren de reflujo (reflujo gástrico-esofágico) se recomienda consumir menta en cápsulas con recubrimiento entérico, es decir, un recubrimiento que protege la cápsula de la acidez del estómago y permite que se descomponga sólo cuando llega al intestino. Si no sufres de reflujo, puedes simplemente mezclar unas hojas de menta en una taza de té la próxima vez que te sientas hinchado y esto te ayudará mucho a aliviar la sensación.
4. Piña
La piña puede producir una enzima llamada bromelina, que es especialmente esencial para la digestión de las proteínas. Esta enzima ha sido utilizada durante muchos años para tratar problemas digestivos e inflamaciones por los lugareños de América Central y del Sur, e incluso se utiliza como un tratamiento eficaz para los hematomas y las quemaduras de la piel. La capacidad de esta enzima para optimizar el proceso digestivo ayuda a reducir la producción de gases y favorece el paso de los residuos entre los distintos órganos, reduciendo así la hinchazón y el dolor innecesarios que pueden producirse si la motilidad del estómago es lenta.
5. Ciruelas
A muchos nos gusta picar ciruelas y saborear su sabor agridulce, que a menudo nos da una sensación de frescura veraniega. Pero junto a su maravilloso sabor, una de sus características más destacadas es que son un importante catalizador del proceso metabólico del cuerpo, que milagrosamente nos empuja a correr al baño unos minutos después de consumirlas.
Esto es posible en gran medida gracias a dos componentes que están presentes en ellas y que ayudan al proceso digestivo, los cuales son aún mayores en la versión deshidratada de la fruta, y son: La fibra dietética, que proporciona fluidos a los desechos del cuerpo y permite que se muevan sin problemas en el sistema digestivo; y el sorbitol, que funciona como un laxante natural.
6. kiwi
El kiwi es una fruta muy rica en potasio, que es un mineral importante que favorece la excreción de sales del organismo. El exceso de sodio provoca una mayor absorción de agua y como explicamos anteriormente en la sección sobre la importancia del agua y los líquidos, su deficiencia puede provocar hinchazón y problemas digestivos graves. Por lo tanto, incorporar potasio en la dieta diaria es fundamental para regular la cantidad de sodio en el organismo y así prevenir efectos gastrointestinales desagradables que provocan dolor.
8. Pepino y apio
Lo que tienen en común estas dos verduras es la alta concentración de agua que tienen, que supera el 95%. Ya hemos explicado la importancia del agua en el proceso digestivo, así que mejor que sepas que además de consumir líquidos bebiendo agua, también puedes hacerlo a través de verduras y frutas, entre ellas el apio y el pepino.
Además, el apio te aportará un valor añadido en forma de fibra dietética que te ayudará a prevenir el estreñimiento y a llevar a cabo el proceso digestivo de forma fluida y adecuada, algo muy importante para evitar la hinchazón.
9. Hinojo
Los aceites esenciales extraídos de las semillas de hinojo pueden ayudar a reducir los síntomas del síndrome del intestino irritable (SII), como las flatulencias y los calambres gastrointestinales, según un estudio de 2016 publicado en el Journal of Gastrointestinal and Liver Diseases.
¡PRESTA ATENCIÓN! La forma en que elijas consumir el hinojo marca la diferencia en tu caso cuando se trata de la hinchazón. De hecho, se ha descubierto que los aceites esenciales extraídos del hinojo alivian los síntomas del síndrome del intestino irritable, pero consumir hinojo en una mezcla de té, por ejemplo, puede causar el resultado contrario.
Por lo tanto, si se tiene alguna sensibilidad intestinal conocida, es aconsejable consultar a un médico sobre un suplemento antiinflamatorio recomendado.
10. Aguacate
El aguacate es sin duda una bomba para la salud: no sólo contiene fibra dietética soluble y grasas saludables, sino que también es una fuente especialmente rica en magnesio, un mineral que desempeña un papel importante en la activación de las enzimas responsables de la digestión.
Una dosis de aguacate te ayudará a neutralizar los ácidos estomacales, a calmar los músculos intestinales y a proporcionarles fluidos, lo que en realidad ayuda a que todos los procesos del sistema digestivo fluyan sin problemas de otra manera.
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