Algunos de nosotros aún recordamos que nuestras madres nos dieron una cucharada grande de aceite de pescado, lo que según ellas podría ayudar a mantener nuestra salud y evitar que nuestro sistema inmunológico se debilitara. Desde entonces, han pasado muchos años y el mal sabor del aceite de pescado se ha convertido en una cápsula que es mucho más fácil de tragar.
Además del aceite de pescado, existe otra alternativa más saludable que no es menos recomendable, el aceite de Krill. Al igual que el aceite de pescado, el aceite de krill se considera una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, EPA y DHA, que se encuentran principalmente en las criaturas marinas. Muchos estudios lo respaldan como aún más efectivo para mantener la salud del cuerpo que otros aceites populares. Conoce el aceite de krill un poco más de cerca junto con sus seis beneficios para la salud, que no querrás perderte.
El aceite de krill es un sustituto del aceite de pescado rico en ácidos grasos omega 3, 6 y 9, y está hecho de un pequeño crustáceo que vive en aguas antárticas claras. Muchos investigadores afirman que los ácidos grasos omega-3 en el aceite de krill son más efectivos para el cuerpo que los ácidos grasos omega-3 de otras fuentes y, por lo tanto, es un producto que permite mantener la salud de manera más fácil y eficiente. Aunque su "superioridad" sobre el aceite de pescado tradicional aún no se ha demostrado sin lugar a dudas, los científicos que lo han estudiado no tienen dudas de que el aceite de krill tiene muchos beneficios para la salud, especialmente los que no se pueden obtener del aceite de pescado común.
Se sabe que nuestro cuerpo necesita ácidos grasos omega-3 que no puede producir por sí solo, pero ¿por qué obtenerlos del aceite de krill? Aquí hay 6 beneficios para la salud del aceite de krill, que lo hacen más recomendado que el aceite de pescado o los suplementos de omega-3.
El aceite de krill contiene dos tipos de ácidos grasos omega-3: ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA), cuya eficacia contra la inflamación ha sido probada y comprobada en muchos casos. Sin embargo, a diferencia del aceite de pescado, es más fácil para el cuerpo absorber los ácidos grasos omega-3 que provienen del aceite de krill, ya que en el aceite de pescado la mayoría de ellos están en forma de triglicéridos. Por lo tanto, no es sorprendente que un estudio realizado en 2013 descubriera que el aceite ayuda al cuerpo a acumular mayores cantidades de Omega-3 en comparación con el aceite de pescado.
En un estudio realizado en 2016, se demostró que el aceite de krill ayuda a combatir infecciones, y lo hace de manera más eficiente que el aceite de pescado. Además, el aceite de krill contiene un pigmento rosa anaranjado llamado astaxantina, una sustancia con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Varios estudios han examinado el efecto del consumo de aceite de krill directamente sobre la inflamación, uno de los cuales redujo la tasa de desarrollo de moléculas que causan inflamación cuando las bacterias alcanzan el ambiente intestinal. En otro estudio realizado en 2007 en Canadá, las personas con infecciones crónicas que tomaron 300 mg de aceite de krill al día redujeron la incidencia de infecciones en un 30% en un mes.
Debido a que el aceite de krill es efectivo para prevenir infecciones, también se considera particularmente efectivo para reducir los síntomas de la artritis. En el estudio canadiense mencionado en la sección anterior, se demostró que el krill ayuda a reducir la rigidez, la dificultad para moverse y el dolor articular en pacientes con artritis reumatoide o artritis degenerativa. Otro estudio realizado por cuatro centros médicos en Japón encontró que la ingesta de aceite de Krill reduce el dolor de rodilla después de 30 días de consumo regular, y también aumenta el rango de movimiento de las rodillas.
En una gran cantidad de estudios, el consumo de omega 3 se ha relacionado con una reducción del dolor menstrual y varios síntomas del síndrome premenstrual, y algunos investigadores recomiendan tomar suplementos de omega-3 en lugar de analgésicos en caso de un ciclo severo. Como en el resto de los casos que ha visto, también en este caso se descubrió que el aceite de krill es aún más efectivo para tratar este problema. En un estudio realizado en la Universidad de Montreal, las mujeres que consumieron aceite de krill usaron menos medicamentos para el dolor durante su período menstrual que las mujeres que consumieron aceite de pescado, por lo tanto, el aceite de krill es más recomendado para este propósito.
En general, Omega 3 es un ácido graso que se considera muy saludable para el corazón. En muchos estudios, se ha encontrado que la ingesta de omega-3 ayuda a aumentar la cantidad de lípidos en el torrente sanguíneo, lo que ayuda a reducir significativamente la cantidad de triglicéridos y grasas en el cuerpo. En estudios que compararon la ingesta de aceite de pescado omega-3 con la ingesta de omega-3 del aceite de krill, se descubrió que solo el aceite de krill ayudaba a aumentar la cantidad de colesterol bueno en la sangre. Junto con esta comparación, también se hizo una comparación entre el aceite de krill y el aceite de oliva para ver cuál tuvo el mejor efecto en las personas que tenían resistencia a la insulina, y no te sorprendería descubrir que el aceite de krill fue el ganador.
El principal problema con el consumo de aceite de pescado es que tiene un regusto desagradable y hace que algunas personas eructen durante todo el día, pero el aceite de krill no causa estos efectos, especialmente porque sus cápsulas son más pequeñas y fáciles de tragar. Para mantener la salud y lograr todos los beneficios mencionados anteriormente, se recomienda consumir 250-500 mg de DHA y EPA por día, pero es mejor consultar a un médico antes de comenzar a usar aceite de krill porque si estás tomando anticoagulantes , estás embarazada o amamantando, o te estás preparando para una cirugía, no debes consumir aceite de krill.
