El Jengibre es una planta de la familia de las zingiberáceas — al igual que la cúrcuma o el cardamomo— y cuyo tallo subterráneo es muy apreciado como especia por su aroma y sabor picante. Las propiedades medicinales del Jengibre (o planta para los mareos y los vómitos como también se le conoce) reside principalmente en las sustancias conocidas como gingeroles y sogaoles. Este farmacéutico te cuenta más en este video.
