Empecemos con facilidad. ¿Dónde se inventó la pizza moderna?
¿Qué ciudad de Italia se considera la cuna de la pizza moderna?
Si alguien pide una "pizza blanca", ¿qué va a conseguir?
Una pizza con mucha verdura
Una pizza con doble de queso
Una pizza sin salsa de tomate
¿Cuándo se inventó la pizza moderna por primera vez?
En 1830 en Nápoles, Italia, la primera pizzería abrió '"Antica Pizzeria Port'Alba"' y todavía está en el negocio hoy.
Principios del siglo XVIII
¿Qué comprende una pizza napolitana tradicional?
Las pizzas napolitanas a menudo contienen más salsa que queso, por lo que suelen ser bastante pequeñas (como una pizza personal) porque una pizza más grande se empaparía en el medio.
Gorgonzola y aceitunas negras
Queso mozzarella y anchoas
Queso mozzarella y pepperoni
¿Cuál es el aderezo más solicitado en una pizza?
¿Cuándo se inventó la pizza congelada?
¿Cómo se vendió inicialmente la pizza?
Comida para eventos especiales
En hogares ricos, hechas por cocineros.
Las primeras pizzas modernas se hicieron pensando en las personas.
¿Qué ciudad estadounidense es famosa por su pizza 'Deep Dish'?
¿Cuáles son los ingredientes tradicionales de una pizza margarita?
Tomate, albahaca y mozzarella
¿Qué empresa de pizzas, fundada por Tom Monaghan en 1960, fue pionera en la entrega de pizzas?
¿Qué aderezo, traído de América a Europa en el siglo XVI, revolucionó el "pan plano" en la forma que ahora conocemos como pizza?
La cobertura se hizo muy popular en el siglo XVIII cuando algunos de los pobres de las áreas circundantes a Nápoles comenzaron a poner el tomate encima de sus panes planos debido al hecho de que era relativamente barato de cultivar o comprar.
Ysabel T. L.
6/10/2021
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