¿Cuánto de lo que escuchamos sobre la quema de calorías es cierto? ¿El ejercicio hace que ganemos peso en lugar de perderlo? ¿Los diferentes géneros queman calorías de manera diferente? ¿Qué tan confiables son las aplicaciones de seguimiento de calorías? Separaremos los hechos de la ficción y llegaremos al fondo de estas y otras preguntas relacionadas con los mitos sobre la quema de calorías.
Muchos de nosotros hemos pasado por una experiencia de dieta y sabemos que hay muchos conceptos erróneos sobre este tema, como el vínculo entre la quema de calorías y la edad, el sexo y la actividad física. Algunos de estos tienen una base de hecho, mientras que otros están completamente fabricados. En este artículo, exploraremos siete creencias populares sobre la quema de calorías y determinaremos cuáles son ciertas y cuáles son falsas.
Aunque la información que brindamos, como la edad, la altura y el peso, puede ser útil, simplemente no es suficiente. Estudios recientes han revelado la participación de los genes en la quema de menos calorías, lo que significa que dos personas con las mismas medidas corporales pueden tener tasas de quema de calorías muy diferentes. Entonces, aunque estas tecnologías pueden ser útiles, ¡es bueno tener en cuenta que la genética también juega un papel!
Hemos probado muchas dietas diferentes en el pasado, como las dietas estrictas y las extremadamente bajas en calorías, y estas pueden hacer que nuestro cuerpo entre en modo de inanición y disminuya la quema de calorías como mecanismo de protección. En consecuencia, incluso si dos personas tienen la misma edad, peso y altura, aún pueden quemar una cantidad diferente de calorías según la cantidad de dietas que hayan realizado. Aquellos que han pasado por ciclos de pérdida y aumento de peso quemarán menos calorías. Además, cuantos más músculos tenga nuestro cuerpo, más calorías quemaremos, incluso cuando estemos sentados o durmiendo. Así, dos personas del mismo peso y edad, con la misma estatura, aún pueden diferir en cuanto a las calorías que queman si una de ellas tiene un mayor porcentaje de músculo y un menor porcentaje de grasa.
En resumen, las aplicaciones pueden emitir información inexacta y engañosa. Buenas noticias si eres fanático de los refrigerios: los cacahuates, las almendras, las nueces, el halva sin azúcar e incluso el helado pueden ayudarte a sentirte lleno. Si bien alguna vez se pensó que las dietas bajas en grasas eran la mejor manera de perder peso, estudios recientes sugieren que las dietas bajas en carbohidratos son más beneficiosas.
La investigación ha revelado que reducir los carbohidratos ayuda a regular los antojos de bocadillos y las grasas te ayudan a sentirte lleno por más tiempo. Además, disfrutar de maní, almendras, nueces, halva sin azúcar e incluso helado ligero contribuye a la sensación de saciedad, mantiene estables los niveles de azúcar en sangre e insulina, controla la glotonería y, en última instancia, es beneficioso para la salud y el peso a largo plazo. pérdida. Por lo tanto, la tendencia popular hoy en día no es "Baja en grasas", sino "Baja en carbohidratos". Interesante, ¿no?
El ejercicio es esencial para nuestra salud, pero no dejes que ese sea el motivo para rechazar una dieta. ¡Eso sería un error! Comienza una dieta y agrega actividad física cuando estés listo. Al final, la mayor parte de la pérdida de peso y la reducción de calorías se deberá a la dieta.
En general, esto es exacto. A medida que envejecemos, nuestros músculos disminuyen naturalmente en cantidad y eso conduce a una disminución de las calorías que quemamos diariamente. Además, pueden aparecer diversos problemas físicos como dolor de espalda y dolor de rodilla, lo que hace que nos movamos y actuemos más lentamente, lo que disminuye la cantidad de calorías quemadas. Del mismo modo, los cambios hormonales como la menopausia en las mujeres y los niveles más bajos de testosterona en los hombres también resultan en una disminución de la quema de calorías. Esto se puede contrarrestar en parte con mucho ejercicio.
Cuando comienzas a aumentar de peso, las células de grasa existentes se llenan y, si sigue aumentando, se crearán nuevas células de grasa. ¡Se quedarán contigo por siempre y para siempre!
Imagínate si lograrás volver al peso que tenías en tu juventud: incluso entonces tendrías más células grasas que antes. Para mantenerse por debajo del peso normal, estas células tienen que ser más pequeñas de lo normal, lo cual no es fácil de hacer para tu cuerpo. Por eso es tan importante controlar la ingesta de calorías, para que las células grasas no se expandan nuevamente.
6. Hay una diferencia en la quema de calorías entre mujeres y hombres
En general, esto se mantiene. Los hombres suelen utilizar más energía que las mujeres, y esto ocurre desde el propio nacimiento. La causa principal es que los hombres tienden a tener una mayor masa muscular y una mayor cantidad de testosterona, lo que ayuda a mantener y formar nuevos músculos con mayor facilidad. Por otro lado, las mujeres generalmente tienen un mayor porcentaje de grasa que es importante para tener hijos.
Si se da la misma comida a ambos sexos, es probable que los hombres adelgacen más rápidamente. Al principio, el hombre puede incluso aumentar un poco de peso, pero eventualmente, el patrón cambiará.
Una persona que tomaba mi programa de dieta comenzó a ir al gimnasio y, sorprendentemente, aumentó medio kilo en dos semanas, incluso mientras seguía la dieta. ¿Cómo? ¡Te diré! Los ejercicios como el entrenamiento de fuerza ayudan a desarrollar músculos en diferentes partes del cuerpo, lo que luego agrega un ligero aumento de peso. Son los músculos los que consumen gran parte de la energía de nuestro cuerpo, y cuantos más músculos tenemos, más calorías se queman sin ningún movimiento adicional.
No puedes esperar que te crezca medio kilo de músculo en un instante y empezar a perder kilos de inmediato. A menudo toma algunos meses antes de que empieces a ver los resultados. Este progreso se detendrá si sigues usando los mismos pesos y te desafías con los mismos ejercicios. Así que no te preocupes si el número en la báscula no se mueve en las primeras dos semanas de entrenamiento de fuerza. Continúa con tu alimentación saludable y pronto cosecharás las recompensas: el músculo extra hará una gran diferencia en la cantidad de calorías que quema cada día.
