¿Qué es el aceite de comino negro?
El aceite de comino negro se produce a partir de semillas negras, que también se conocen como comino negro, nigella, kalonji, cilantro romano y alcaravea negra. Las semillas provienen de la planta Nigella sativa, un pequeño arbusto con flores blancas o azul pálido que crece en todo Asia occidental, Europa del Este y Medio Oriente.
El aceite de comino negro puede usarse para cocinar, aplicarse directamente sobre la piel o tomarse en forma de cápsulas. El ingrediente activo del aceite de semilla negra se llama timoquinona y es un fuerte compuesto antiinflamatorio y antioxidante. A continuación, revisamos cinco beneficios para la salud respaldados por la ciencia del aceite de semilla negra.
1. Ayuda a su éxito en la pérdida de peso.
Cuando se trata de perder peso, no existe una píldora mágica capaz de hacer que una persona pierda peso mientras está sentada en el sofá y come en exceso a diario. El aceite de semilla negra no le hará perder peso mágicamente, pero puede mejorar la eficacia de las cosas que ya está haciendo para deshacerse de esos kilos de más.
Los estudios médicos muestran que tomar aceite de semilla negra con cada comida junto con una dieta baja en calorías puede reducir el índice de masa corporal (IMC) y la circunferencia de la cintura más que una dieta baja en calorías por sí sola. Un estudio de revisión del Journal of Diabetes & Metabolic Disorders confirmó que el aceite de semilla de comino negro ayuda a los esfuerzos de pérdida de peso en personas que sufren de diabetes tipo 2, síndrome metabólico y obesidad.
Un estudio de 8 semanas en 90 mujeres obesas de entre 25 y 50 años descubrió que tomar 1 gramo de aceite con una comida 3 veces al día les hizo perder más que sus contrapartes que tomaron un placebo. Un estudio de revisión de 2018 señaló que la pérdida de peso promedio con aceite de semilla negra fue de alrededor de 4.4 libras (2.1 kilogramos).
2. Beneficia la salud cardiovascular y reduce la presión arterial.
Otro beneficio notable del aceite de semilla de comino negro es su capacidad para promover la salud cardiovascular. Más específicamente, es capaz de reducir la presión arterial y reducir los niveles de colesterol malo LDL. La investigación de 2013 observó mejoras en la presión arterial en adultos que tomaron ½ cucharadita de aceite de semilla negra dos veces al día después de 8 semanas.
El estudio en mujeres obesas discutido anteriormente también encontró que los niveles de colesterol LDL en las participantes que tomaron aceite de semilla negra eran más bajos en comparación con el grupo de placebo. Los mismos hallazgos se observaron en pacientes con diabetes tipo 2 en un estudio de 2015. Recuerde que tanto los niveles altos de colesterol LDL como la presión arterial alta conducen al desarrollo de enfermedades cardíacas y aumentan el riesgo de accidente cerebrovascular y ataque cardíaco.
3. Combate el acné y mejora la salud de la piel y el cabello.
Aplicar aceite de comino negro directamente sobre la piel y el cabello es beneficioso para las personas que padecen varios problemas de piel y cabello, desde cabello y piel secos hasta psoriasis, eczema y acné. Los efectos antiinflamatorios y antimicrobianos del aceite tratan la inflamación, calman y nutren la piel y el cabello. Un estudio de 2010 encontró que una loción con 20% de aceite de semilla negra era superior al peróxido de benzoilo para tratar el acné y tenía menos efectos secundarios.
Un estudio de 2013 sugiere que la aplicación de aceite de semilla negra en el eccema de las manos 2 veces al día durante el transcurso de 4 semanas fue tan eficaz como el esteroide tópico Betametasona y los humectantes de manos. Hablando de eso, el aceite de semilla negra es un excelente agente humectante para la piel, las uñas y el cabello. Puedes aplicar aceite de semilla negro puro en la piel y el cabello o mezclar el aceite con tus productos para el cuidado de la piel y el cabello.
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4. Puede ayudar a reducir el azúcar en sangre
Varios estudios en modelos humanos y animales de diabetes tipo 2 sugieren que tomar 2 gramos de semillas negras trituradas reduce los niveles de azúcar en sangre en ayunas y otros marcadores sanguíneos de diabetes después de 2-3 meses de suplementación. Ten en cuenta que la mayoría de estos estudios incluyeron polvo de semilla negra en cápsulas, pero investigaciones más recientes sugieren que el aceite de semilla negra tiene efectos idénticos.
Un artículo de investigación sugiere que tomar tan solo ⅓ de cucharadita de aceite de semilla de comino negro durante 20 días redujo los niveles de HbA1c (un análisis de sangre que mide el azúcar en sangre promedio durante 3 meses) en pacientes con diabetes tipo 2. Mantener el nivel de azúcar en sangre dentro de un rango normal ayuda a los diabéticos a reducir el riesgo de complicaciones graves de salud.
5. Mejora el asma y las dificultades respiratorias.
El asma es una afección pulmonar crónica caracterizada por dificultad para respirar, sibilancias, tos y función pulmonar reducida. Los estudios sugieren que la combinación de aceite de semilla negra con medicamentos para el asma puede ayudar a aliviar los síntomas de la enfermedad. La timoquinona reduce la inflamación y relaja los músculos de las vías respiratorias, lo que facilita la respiración del paciente.
Un estudio que incluyó a 80 pacientes adultos con asma encontró que tomar 500 mg de cápsulas de aceite de semilla negra dos veces al día durante un mes mejoró la capacidad de los pacientes para controlar su condición. El aceite de semilla negra también puede ser beneficioso para mejorar la función pulmonar en pacientes que padecen enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC), una afección pulmonar crónica diferente que dificulta la respiración de los pacientes.
Cómo usar aceite de semilla de comino negro
Hay muchas formas de utilizar el aceite de semilla negra. Si tienes la intención de tomarlo internamente, puedes comprarlo en forma de cápsula. El aceite de semilla negra también está disponible en forma líquida en tiendas naturistas y farmacias, lo que te permite usarlo como suplemento, ingrediente de cocina o producto para el cuidado de la piel y el cabello.
Es importante comprar aceite de semilla negra de la más alta calidad que pueda obtener; idealmente, debe ser aceite 100% Nigella sativa prensado en frío. El aceite de semilla de comino negro tiene un sabor picante y amargo que recuerda al orégano o al comino. Entonces, si lo vas a tomar en forma líquida, puede ser útil mezclarlo con miel o jugo de limón para equilibrar el sabor y facilitar su consumo. Comienza tomando no más de ½ cucharadita de aceite y aumente lentamente a 1-2 cucharaditas diarias.
Ten en cuenta que el aceite de semilla negra no podrá reemplazar ningún medicamento. Además, las personas que toman cualquier medicamento deben discutir el uso de aceite de semilla negra con su médico o dietista porque puede interactuar con medicamentos como los betabloqueantes. Las personas que padecen problemas renales también deben consultar a sus médicos antes de tomar aceite de semilla negra.
La mayoría de las personas experimentan pocos o ningún efecto secundario mientras toman aceite de semilla negra, pero hay algunos informes de estreñimiento, náuseas, vómitos e hinchazón. Cuando apliques aceite de semilla negra directamente sobre la piel, primero haz una prueba de parche con el aceite en un área pequeña para asegurarse de que no es alérgico a él. Con todo, el aceite de semilla negra es fácil de usar y probar. Esperamos que esta información te haya resultado útil..
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