Cuando tenemos un dolor de garganta molesto que interfiere con nuestra vida diaria, la respuesta inmediata es tomar té con limón y miel, o correr al botiquín con la esperanza de encontrar una pastilla para calmar el dolor. No hay duda de que estos medicamentos tienen sus propias ventajas, pero existen una variedad de alimentos saludables y nutritivos que pueden aliviar tu dolor de garganta y fortalecer tu sistema inmunológico al mismo tiempo.
A partir de ahora, no necesitarás consumir vitaminas ni beber docenas de tazas de té todo el día, porque estos 8 alimentos te proporcionarán los nutrientes esenciales que necesitas para superar el dolor de garganta.
1. Avena y plátano
La avena y el plátano no solo son muy sabrosos, sino que también pueden curar el dolor de garganta. Esta mezcla tiene una textura suave que se desliza por la garganta y contiene aproximadamente el 60% de la ingesta diaria recomendada de molibdeno, un mineral esencial para la función del cuerpo y el desarrollo de la enzima. Además, la avena contiene muchas fibras y proteínas dietéticas que fortalecerán el tejido de la garganta y, junto con el plátano, restaurarán la capa dañada de células.
El plátano no solo puede dar un poco de dulzura, esta fruta además contiene dos vitaminas importantes que fortalecen tu sistema inmunológico; La vitamina C, que ayuda al cuerpo a renovar y reparar el tejido dañado, y la vitamina B6, que ayuda a evitar enfermedades y contribuye a la producción de hemoglobina (una proteína que se encuentra en los glóbulos rojos).
2. Cáscara de granada
La granada es una fruta rica en antioxidantes que inhibe la acción dañina de los radicales libres. Además, su astringencia hace que el tejido corporal se contraiga y, por lo tanto, reduce la hinchazón en la garganta y alivia el dolor. Para disfrutar de los maravillosos beneficios de la cáscara de granada, lo mejor hacer un té a partir de la siguiente receta:
Ingredientes:
• 1 granada
• 3-4 tazas de agua
Instrucciones:
1. Pela la granada, recoge las cáscaras y colócalas en una olla (Sugerencia: puedes pelarlas previamente y guardarlas en un frasco sellado lejos de la luz solar).
2. Hierve las cáscaras en 3-4 tazas de agua durante 15 minutos y viértelas en una taza de té.
Otro consejo: puedes hacer gárgaras con el líquido durante al menos 30 segundos, 3 veces al día para sentir alivio.
3. Jarabe para la tos casero
Muchas personas usan jarabe para la tos para tratar el dolor de garganta, pero es mucho más simple, fácil y saludable hacer una versión casera que combine miel, frutas cítricas y hierbas. Cada uno de estos maravillosos ingredientes alivia el dolor y mejora la sensación: la miel ayuda al cuerpo a combatir las infecciones y también humecta el revestimiento de la garganta, facilitando la deglución y aliviando el dolor.
Junto con esto, los cítricos, como el limón o la naranja, contienen vitamina C, que mata las bacterias y los virus y ayuda a calmar la sensación de dolor de garganta. Haga clic aquí para obtener 5 increíbles recetas caseras de jarabe para la tos.
4. Pimienta de cayena molida
Es posible que te preguntes cómo los chiles pueden mejorar tu dolor de garganta, pero a pesar de que suena absurdo, tiene sentido. El pimiento picante contiene un ingrediente antiinflamatorio llamado capsaicina que combate las infecciones y reduce temporalmente el dolor.
La capsaicina inhibe la acción de un compuesto químico que envía señales de dolor al cerebro y realmente alivia la sensación en la garganta. También puedes probar este asombroso método de alivio del dolor:
Ingredientes:
• ½ cucharadita de pimienta de cayena en polvo
• 1 taza de agua hirviendo
• 1 cucharadita de miel
Instrucciones:
1. Mezcla todos los ingredientes y espera a que el agua se enfríe un poco.
2. Puedes tomarlo a lo largo del día, pero es importante mezclarlo de vez en cuando porque el polvo de pimienta se hunde hasta el fondo del vaso.
5. Canela
La canela es una gran especia y un maravilloso remedio casero para aliviar el dolor de garganta. Tiene muchos antioxidantes y su aroma reduce la producción de moco, ayuda a abrir las vías respiratorias y, de hecho, reduce la necesidad de tragar y sentir dolor.
Algunos métodos familiares incorporan un poco de polvo de canela en agua caliente, pero para absorber la mayor cantidad posible de sus beneficios para la salud y para ayudarte a sentirte mejor, puedes preparar té con canela usando la siguiente receta:
Ingredientes:
• 1 o 2 palitos de canela
• 1-1 ½ tazas de agua
• Una bolsita de té de tu elección
Instrucciones:
1. Hierve el agua en una olla pequeña, luego agrega los palitos de canela y vuelve a hervir durante 2-3 minutos.
2. Retira los palitos de canela, transfiere el agua a una taza y agrega la bolsita de té de tu elección. (Consejo: la combinación más recomendada es el té de manzanilla y la canela con una cucharadita de miel).
6. Infusión de hierbas
Durante muchas generaciones, muchas personas utilizaron hierbas, como la salvia, para desinfectar la garganta y eliminar el dolor. En la actualidad, se suelen combinar diferentes tipos de hierbas para formar una maravillosa infusión de hierbas que cura el dolor de garganta. Haz clic aquí para aprender cómo preparar un té que mejorará tu vida y te ayudará a aliviar tu dolor de garganta.
7. Huevo revuelto
Además de ser esponjoso y lleno de proteínas nutritivas que ayudan a reducir la inflamación y el dolor de garganta, los huevos revueltos contienen sustancias y minerales esenciales para un funcionamiento corporal adecuado como omega-3, selenio y vitamina A, que neutralizan la actividad de los radicales libres y fortalecen tu sistema inmunológico .
Además, una porción de huevos contiene el 23% de la dosis diaria recomendada de vitamina B2, un antioxidante importante que ayuda al cuerpo a producir glóbulos rojos y prevenir enfermedades. Todos los beneficios para la salud de los huevos revueltos los hacen recomendados para las personas que sufren de dolor de garganta, pero no agregues demasiadas especias ya que puede irritar tu garganta y empeorar el dolor.
8. Zanahorias cocidas
Las zanahorias son uno de los alimentos más recomendados para el dolor de garganta. Solo una taza de este maravilloso vegetal contiene el 113% de la ingesta diaria recomendada de vitamina A, que ayuda a proteger la piel y las células respiratorias, y también contiene muchos antioxidantes para ayudar al sistema inmunológico a combatir las bacterias y reparar el tejido dañado de la garganta. Se recomienda cocinar o hervir las zanahorias de lo contrario será muy difícil de tragar y definitivamente puedes agravar el dolor.