¿QuiereS escuchar un nuevo y gran consejo para perder peso? Probablemente no lo hagas porque estás cansado del interminable flujo de mensajes sobre la pérdida de peso que escuchas cada día, y lo último que quieres es confundirte aún más. Algunos de estos consejos son extremos: desde eliminar todos los carbohidratos hasta consumir sólo zumos naturales. Pero la nutrición nunca es tan blanca y negra como muchos expertos aleatorios podrían sugerir, y por lo tanto, no todos estos consejos son tan útiles como pueden parecer. Muchos de ellos son directamente engañosos, confusos e incluso perjudiciales.
Hoy, vamos a ver algunos consejos comunes para la pérdida de peso que deberías ignorar por completo.
1. Desayuna todos los días, incluso cuando no tienes hambre
El desayuno es la comida más importante del día. Pero, ¿es necesario tomar un desayuno completo todos los días, aunque no se tengas hambre? Algunas personas tienden a creer que desayunar todos los días aumenta el metabolismo después de haber dormido toda la noche. Por lo tanto, supuestamente ayuda a perder peso. Sin embargo, no hay ninguna investigación que lo demuestre.
Por el contrario, los estudios parecen indicar que desayunar o saltarse el desayuno no tiene casi ningún efecto sobre el peso.
En un estudio, los investigadores descubrieron que las personas que se saltaban el desayuno acababan consumiendo 144 calorías más en el almuerzo en comparación con las que comían por la mañana. Sin embargo, su consumo total de calorías seguía siendo 408 calorías menos al final del día.
Los expertos afirman que el cuerpo de cada persona es diferente, y que a algunos les conviene desayunar y a otros saltárselo. Si no tienes hambre por la mañana, no te obligues a hacer una comida copiosa.
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2. Abandonar el azúcar natural
Un error común en el viaje de pérdida de peso de muchas personas es la creencia de que deben renunciar a todo tipo de azúcar. Esto se debe a que probablemente no entienden las diferencias vitales entre los azúcares naturales y los añadidos.
Algunos ejemplos de azúcares añadidos son el azúcar moreno, el zumo de caña, el jarabe de maíz, la dextrosa, la fructosa, los néctares de frutas, la glucosa, el jarabe de maíz de alta fructosa, la miel, la lactosa, el jarabe de malta, el jarabe de arce, la melaza y el azúcar en bruto. Estos azúcares y jarabes se añaden a los alimentos o bebidas cuando se procesan o preparan. La ingesta excesiva de este tipo de azúcar se ha asociado a diversos problemas de salud.
Por otro lado, los azúcares naturales se encuentran en las frutas y la leche y contienen vitaminas y minerales, fibra y otros nutrientes. Por ejemplo, incluso una fruta dulce como la manzana tiene sólo 19 gramos de azúcar junto con 3 gramos de fibra.
Por lo tanto, los alimentos con azúcar natural no son un problema, siempre que no te pases. Desde luego, no debería evitar por completo estos azúcares naturales, ya que ofrecen muchos beneficios para la salud. De hecho, las investigaciones sugieren que los alimentos con azúcares naturales mantendrán tu cuerpo sano, te proporcionarán energía y mantendrán tu metabolismo estable.
3. No pierdas peso rápidamente
Puede que hayas oído a menudo que perder peso de forma lenta y constante le ofrecerá más posibilidades de mantener su peso más bajo. Eso no es exactamente cierto.
No hay nada malo en perder peso lentamente. Sin embargo, investigaciones recientes sugieren que una pérdida de peso más rápida al principio no aumenta el riesgo de recuperar el peso. De hecho, para la pérdida de peso a largo plazo, perder peso rápidamente podría ser más útil, según ha demostrado la investigación.
Un estudio de la Universidad de Florida analizó a personas que perdieron peso rápidamente (un kilo y medio a la semana durante el primer mes), lentamente (medio kilo a la semana) y moderadamente (entre estas dos cantidades). Los investigadores descubrieron que las personas del grupo de pérdida de peso rápida perdieron más peso en general y tuvieron cinco veces más probabilidades de mantenerlo 18 meses después en comparación con las del grupo lento.
Dicho esto, no es aconsejable reducir demasiado las calorías para perder peso, ya que es insostenible.
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4. Reduce los alimentos con alto contenido en grasa natural
La grasa engorda. Esto es lo que nos han hecho creer toda la vida. Pero no todas las grasas son malas para la salud, y reducir todos los alimentos grasos de tu dieta no te ayudará necesariamente a perder peso.
Aunque las grasas tienen el doble de calorías que las proteínas o los carbohidratos, también tardan mucho en digerirse y llenan mucho. Las dietas bajas en grasa (en las que la grasa representa menos del 30% de todas las calorías) no ofrecen grandes resultados en comparación con otras dietas como las bajas en carbohidratos.
También es importante no centrarse sólo en comer o beber productos sin grasa o bajos en grasa para perder peso, ya que muchos de ellos están repletos de azúcar refinado.
Además, los alimentos ricos en grasas buenas, como los aceites vegetales (como el de coco, oliva, canola, girasol, soja y maíz), los frutos secos, las semillas, los aguacates y el pescado, pueden ayudar a perder peso. Sin embargo, añadir mucha grasa a su dieta será contraproducente.
Puede que hayas oído que comer muchas comidas pequeñas cada 2-3 horas puede ayudarte a perder peso. Esto es un mito. Hacer comidas frecuentes a lo largo del día no aumenta el metabolismo y, por lo tanto, no afecta realmente a la pérdida de peso.
En un estudio sobre 16 adultos con obesidad, los investigadores examinaron los efectos de comer 3 y 6 comidas al día y no encontraron ninguna diferencia notable en el peso, la pérdida de grasa o el apetito. Además, las investigaciones también han indicado que las personas que comen más a menudo tienen un riesgo mucho mayor de padecer cáncer colorrectal.
Otros estudios han demostrado que comer muchas comidas pequeñas no ayuda a perder peso en comparación con comer tres o menos comidas al día.
Los expertos afirman que el problema de hacer pequeñas comidas a lo largo del día es que a menudo se acaban consumiendo más calorías de las que el cuerpo necesita, lo que provoca un aumento de peso.
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6. Los ejercicios de cardio son excelentes para perder peso rápidamente
Se cree que los ejercicios cardiovasculares pueden ayudarnos a perder peso rápidamente. También conocidos como ejercicios cardiovasculares o aeróbicos, estos entrenamientos incluyen caminar a paso ligero, correr, montar en bicicleta, nadar, remar, saltar o correr en una cinta. Estos ejercicios pueden reducir los niveles de estrés y beneficiar la salud del corazón. Pero cuando se trata de perder peso, su efecto no es definitivo.
Según las investigaciones, algunas personas pierden peso con la ayuda de los ejercicios de cardio, mientras que otras mantienen o ganan una ligera cantidad de peso. Los estudios sugieren que la mejor manera de mantener la masa muscular mientras se pierde peso es combinar el cardio con el entrenamiento de fuerza.
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