En primer lugar, el té de hierbas bajo en calorías es una excelente fuente de muchos nutrientes, como el betacaroteno y la vitamina A, magnesio, calcio, zinc y hierro. Además, los científicos ya han verificado muchas de las declaraciones de propiedades saludables tradicionales asociadas con el té de diente de león, y pronto se encontrarán muchas más.
Un ejemplo de esto último es que solo recientemente los científicos han comenzado a explorar los beneficios contra el cáncer de los dientes de león, y los estudios in vitro ya han confirmado que un extracto concentrado de diente de león puede erradicar el melanoma y las células de cáncer de páncreas en una placa de Petri. Con suerte, más estudios también confirman que esta llamada "hierba de jardín" también es capaz de ayudar a los pacientes con cáncer vivos, así que permanezca atento a las actualizaciones.
Cuando sientas que tu estómago está hinchado y tu comida se ha quedado atascada en el estómago pesada como una piedra, intenta beber un poco de té de diente de león. El té de diente de león es un diurético conocido, lo que significa que hará que su cuerpo drene el exceso de hinchazón y el peso del agua, y aumentará la producción de orina. Por lo tanto, el té puede ser beneficioso para el vientre hinchado.
De hecho, un estudio ha demostrado un efecto diurético después de que los participantes bebieran solo 2 tazas de té de hojas de diente de león. Además, se dice que el té de raíz de diente de león alivia el sistema digestivo irritado y alivia el estreñimiento. Históricamente, el té de raíz de diente de león también se usa a menudo para mejorar el apetito.
Las infecciones recurrentes del tracto urinario (ITU) son sorprendentemente comunes y el número de personas afectadas por infecciones urinarias persistentes aumenta cada año según The Guardian. La Escuela de Medicina de Harvard confirmó que muchas bacterias que causan infecciones urinarias se están volviendo resistentes a los antibióticos en estos días. Según la Dra. Lisa Bebell, especialista en enfermedades infecciosas del Hospital General de Massachusetts, "las infecciones urinarias resistentes a los antimicrobianos están en aumento y lo han estado desde principios de la década de 2000".
Por lo tanto, es clave poder prevenir las infecciones urinarias recurrentes y evitar tomar antibióticos en exceso. Un método preventivo prometedor es una mezcla de diente de león y gayuba (también conocida como uva-ursi), una combinación que se vende comúnmente y que ha demostrado ofrecer beneficios antibacterianos y preventivos para quienes están en riesgo de infecciones urinarias, una lista que incluye mujeres embarazadas y hombres 50, y mujeres menopáusicas, por nombrar algunas.
Un beneficio recientemente descubierto del té de diente de león es su capacidad para ayudar a perder peso. Curiosamente, una investigación coreana reciente ha señalado que el diente de león es muy similar al medicamento para bajar de peso Orlistat. Este medicamento actúa bloqueando la síntesis de la lipasa pancreática, una determinada enzima que descompone la grasa en el proceso de digestión.
Según el estudio, el extracto de diente de león tuvo resultados muy similares a los del fármaco contra la obesidad en un modelo animal, lo que significa que el diente de león puede tener algunos beneficios para la pérdida de peso. Dado que la flor también tiene beneficios digestivos y diuréticos, como mencionamos anteriormente, el té de diente de león puede ser una excelente opción para quienes buscan perder el exceso de peso.
Primero, ten en cuenta que es fundamental usar solo dientes de león sin pesticidas para esta receta. Además, recuerde que es mejor cosechar las raíces en el otoño.
Para cosechar raíces de diente de león, simplemente saca la planta, corta las hojas, lava las raíces hasta que estén completamente limpias con agua tibia, córtalas en trozos más pequeños y ásalos en el horno a 200 ° F (95 ° C) por 2 -3 horas hasta que las raíces se endurezcan y se doren. Cocina a fuego lento alrededor de 3 cucharadas de raíces tostadas molidas con 250 ml (8.5 oz) de agua a fuego lento durante 15-20 minutos para preparar 1 taza de café de diente de león.
En la medicina tradicional, el extracto de raíz de diente de león se ha utilizado como un tónico desintoxicante para el hígado durante siglos. Los naturópatas usan té de raíz de diente de león para limpiar el hígado y aliviar los síntomas de los problemas hepáticos. Finalmente, existe alguna evidencia científica que confirma que, de hecho, el extracto de raíz de diente de león puede estimular el flujo de bilis, por lo que el té de hierbas puede mejorar los síntomas de la enfermedad hepática.
Además, un estudio de 2017 concluyó que el diente de león puede ser beneficioso para la función hepática debido a su alta concentración natural de polisacáridos.
El último pero definitivamente no el menor beneficio que puede tener el té de diente de león es su capacidad para reducir la presión arterial. Los estudios demuestran que puede deberse a una alta concentración de potasio en los dientes de león. Como sabrás, el potasio es un electrolito que tiene la capacidad de estimular los latidos del corazón y ayudar a los riñones a eliminar mejor las toxinas de la sangre.
Dicho esto, si ya estás tomando medicamentos diuréticos para controlar tu presión arterial, combinarlo con té de diente de león puede ser excesivo y podría tener consecuencias peligrosas no deseadas, así que asegúrate de consultar a tu médico antes de comenzar a beberlo todos los días. De hecho, si estás tomando algún medicamento recetado, asegúrate siempre de hablar con tu médico si decides tomar algún remedio natural, incluido el té de diente de león.