¿Qué pasaría si dijéramos que tenemos la delicia otoñal afrutada perfecta que mejorará instantáneamente tu pan tostado, avena, sándwich o incluso el pollo? Estamos hablando de la mantequilla de manzana e incluso tenemos la receta perfecta. Para evitar confusiones, es importante tener en cuenta que la mantequilla de manzana no es una variación real de la mantequilla. Es un puré de manzana casero que se ha cocinado más tiempo, lo que intensifica el sabor y le da un color caramelizado.
Luego se hace puré para obtener una textura súper suave, que da como resultado una extensión concentrada, cremosa y suave. Esta receta rinde aproximadamente 6 tazas de mantequilla de manzana y te durará aproximadamente un mes en el refrigerador y hasta 6 meses en el congelador. También es bastante fácil de hacer, ¡así que no dudes en probarla!
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