Receta De "Coq Au Vin" El Pináculo De La Cocina Francesa
medianas, cortadas en trozos grandes del tamaño de un bocado • 5 dientes de ajo grandes, pelados y machacados suavemente • 2 cucharadas de salsa de tomate • 3 tazas de vino tinto seco y afrutado • 1 taza de caldo