¿Qué Es El índice Glucémico y Cómo Nos Afecta?
Ejemplos IG bajo 55 o menos Legumbres (porotos, frijoles, lentejas, soja, garbanzos); semillas pequeñas (girasol, amapola, chía, sésamo, lino, zapallo); granos integrales enteros (avena, centeno, salvado, cebada