Preparación:
1. Una hora antes de empezar a cocinar, corta el pimiento y 2 pepinos. Espolvorea las verduras picadas con el azúcar.
2. Corta en rodajas 1 limón y 3/4 de pepino.
3. A continuación, exprime el jugo de 2 limones.
4. Dentro de una jarra, agrega menta o estragón. Espolvorea con un poco de azúcar.
5. Añade el jugo de lima y limón a la soda. Mezcla y añade el hielo.
6. Toma tus vasos y primero, añade el limón y las rodajas de pepino antes de verter la bebida.
Ingredientes:
- 10 hojas de salvia fresca
- 1 lima
- 1 taza de zumo de pera (frescas o envasadas)
- 1 taza de soda
- 1 pera
- Hielo
Preparación:
1. Corta la pera en cubos pequeños y colócalos en una jarra con rodajas de limón.
2. Usa un tenedor para triturar la salvia y añédelos a la jarra.
3. Ya sea con un procesador de alimentos o con un mazo, aplasta el hielo.
4. Mezcla el zumo de pera con soda y el hielo picado.
Ingredientes:
- 2 tazas de jugo de pomelo (fresco o envasado)
- 2 tazas de soda
- 1 taza de agua
- 1 taza de azúcar
- 2 ramas de canela
- 1 anís
- Hojas de menta
- Hielo
Preparación:
1. Toma una sartén y mezcla el azúcar, el agua y la canela.
2. Pon la cacerola a fuego lento y cocina a fuego lento su mezcla durante 5-10 minutos hasta que el azúcar se haya disuelto, y la mezcla se haya tomado una consistencia de jarabe.
3. Después de que se haya enfriado, combina el jarabe, la soda y el jugo de pomelo en una jarra.
4. Agrega hielo, menta y anís.
4. Limonada clásica
Ingredientes:
- 5 limones
- Azúcar, de acuerdo al gusto
- 4 tazas de soda
- Menta
- Hielo
Preparación
1. Exprime 4 limones para su jugo.
2. A continuación, corta el quinto limón en discos.
3. Toma un frasco. En él mezcla el jugo de limón con el azúcar hasta que el azúcar se haya disuelto.
4. Para el jugo añade un poco de soda y limón.
5. Sirve tu limonada recién hecha con hielo y menta al gusto.
5. Jengibre y lima
Ingredientes:
- El azúcar de caña, de acuerdo al gusto
- 4 limas
- El jengibre fresco, de acuerdo al gusto
- Menta
- 4 tazas de soda
- 1/2 de taza de agua
- Hielo
Preparación
1. Toma las limas y exprime su jugo.
2. Añade el agua y el azúcar en un sartén. Cocina a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva.
3. Toma el jengibre y ralla, a continuación, añade el jarabe.
4. Apagar el fuego cuando empiece a hervir.
5. Deja que el jarabe se enfríe completamente, luego combínalo con el jugo de limón, soda y hielo.
6. Añade la menta para decorar.
Ingredientes:
- 1 lima
- 2 pepinos
- 1 naranja grande
- 4 tazas de soda
Opcional:
- Miel (según el gusto)
- Menta (según el gusto)
Preparación:
1. Añade 1 pepino a una licuadora y mezcla. Corta el pepino en círculos.
2. Toma la naranja y exprime el jugo. Haz lo mismo con la cal.
3. Coloca los 2 pepinos en una jarra grande (agrega la miel si lo deseas).
4. Combina el jugo con algunas hojas de menta si lo deseas.
Ingredientes:
- 4 tazas de agua
- 1 limón
- 1 taza de azúcar
- 1 lata de piña y zumo de piña fresca
- Menta
Preparación:
1. Hierve el agua en una cacerola
2. Exprimir el jugo de limón..
3. Añade el azúcar al agua. Cocina a fuego lento la mezcla hasta que el azúcar se haya disuelto.
4. Pela la cáscara del limón. Apaga la estufa.
5. Vierte el jarabe en una jarra.
6. Combina con piña y jugo de limón.
7. Corta la piña y añádela a la mezcla.
8. Espera hasta que la bebida se haya enfriado por completo, luego ponlo en la nevera.
9. Añade la piña fresca a un vaso, y luego disfruta.
Bono: Té de menta caliente de Marruecos
Ingredientes
- 10 ramitas de menta fresca
- 3 cucharaditas de té verde
- 3 cucharadas de azúcar (o más al gusto)
- 4 tazas de agua
Preparación
1. Lleva el agua a ebullición, añade un poco en una tetera.
2. Pon un poco de menta, té verde y azúcar en la tetera caliente.
3. preparar el té durante 3 minutos.
4. Haz que tus vasos (delgados en lo posible) estén listos para servir.
5. Vierte un poco de té en un solo cristal. A continuación, regresa el té de vuelta a la olla de nuevo.
6. Repite este proceso con el fin de difundir y redistribuir el azúcar de manera uniforme.
7. Manteniendo la tetera alta, vierte el té en el vaso hasta que veas que hace espuma. Si no hace espuma, inténtalo de nuevo. Se debe comenzar a formar espuma después de un tiempo.
8. Decora con las ramitas de menta restantes.
