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Prepara Ricas Recetas Con Tan Solo Tres Ingredientes

El Redactor: Ysabel T. L.

Cuando vemos un programa de cocina en televisión, o leemos un libro de gastronomía todo se ve delicioso, pero a veces tienen tantos ingredientes que nos desanimamos cuando intentamos preparar estas recetas. Si te ocurre lo mismo que a nosotros.. aquí te dejamos estas ricas recetas, con ingredientes que seguramente tienes en casa.


Pancakes de Banana

recetas con 3 ingredientes
 
Estos riquísimos pancakes sólo se cocinan en un par de minutos. Están libres de gluten y de azúcar. 

Ingredientes
1 plátano maduro
2 huevos
¼ de cucharadita de canela

Preparación: 

Tritura el plátano, pero no demasiado. Mezcla los huevos y la canela con el puré de plátano.
Fríe en una sartén a fuego medio hasta que la masa este dorada. 
Si los deseas más esponjosos puedes añadir un poco de bicarbonato de soda. 

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Batido de Aguacate

recetas con 3 ingredientes
 

Aunque puede tener un sabor extraño al principio, una vez que te acostumbres, te encantará su especial sabor. El batido de aguacate también es rico en nutrientes por lo que es una gran manera de empezar el día a día. 

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Ingredientes

1 aguacate maduro, cortado en cubos
2 plátanos congelados, picados
14 onzas de leche

Preparación

Coloca el aguacate y el plátano en la licuadora y añade la leche
Mezcla hasta que esté suave.
Se puede utilizar más o menos leche para conseguir la consistencia deseada.
(Si eres intolerante a la lactosa o eres vegano -  puedes sustituir la leche por leche de arroz, soja o de almendras).

 

Muffins de Huevo y Fruta

recetas con 3 ingredientes
 
Al igual que con las tortitas de plátano, estas magdalenas tienen una base de huevo y plátano. La diferencia está en los frutos que se añaden, y que en esta ocasión se utiliza en microondas. Estos ricos postres también están libre de gluten. 


Ingredientes

2 plátanos maduros
4 huevos
Fruta picadas de su elección

Preparación

Precalienta el horno a 200 grados
Tritura los plátanos hasta que estén suaves
Añade los huevos y mezcla
Engrasa una bandeja para muffins y vierte la mezcla sobre la fruta
Coloca la bandeja en el horno durante unos 12 minutos

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Batatas de Pollo a la Barbacoa 

recetas con 3 ingredientes
 
Somos unos grandes fans de las barbacoas. Si preparamos una salsa con bajo índice glucémico el resultado será muy saludable. 


Ingredientes

2  boniatos medianos y cortados
1 libra de pollo sin hueso, cocido, desmenuzado
1/3 taza de su salsa de barbacoa favorita

Preparación
Precalienta el horno a 200 grados.
Hornea las patatas cortadas a la mitad durante 35 minutos, asegúrate de poner el lado cortado hacia arriba.
Mezcla el pollo y barbacoa en una cacerola y cocina durante 5-10 minutos.
Cubre las patatas con este relleno de carne y salsa. 

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Chile con Carne

recetas con 3 ingredientes
 
Seguramente piensas que un buen chile necesita muchos ingredientes , pero te sorprendería saber que lo puedes hacer únicamente con 3 ingrediente.

Ingredientes

1 libra carne triturada
1 lata de frijoles de chile (sin escurrir)
1 lata de tomates cortados en cubitos


Preparación
Mezcla todos los ingredientes en una olla
Lleva la mezcla a ebullición, y déjala hervir durante unos 30 minutos
Para ese toque extra, añade una cucharadita de salsa de chipotle

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Pimientos Rellenos de Atún

recetas con 3 ingredientes
 
¿Sabías que tu lata de atún puede ser algo más que un relleno de ensalada?

Ingredientes

1 lata de atún
1 pimiento rojo
1 cucharada de mostaza


Preparación

Precalienta el horno a 325F (165C).
Corta la parte superior de la pimienta, limpia las semillas y seca.
Escurre el atún y mezcla con la mostaza.
Introduce toda la mezcla dentro del pimiento.
Hornea hasta que queden suaves (aproximadamente 25 minutos).

 

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Sopa de Frijoles Negros

recetas con 3 ingredientes
 
Muy famosa entre los veganos. De gran valor nutritivo especialmente en invierno. 

Ingredientes
2 latas de frijoles negros
1 taza de caldo de pollo
1 lata de tomates cortados en cubitos

Preparación
Mezcla los ingredientes en una olla y llévalo a ebullición.
Baja el fuego y dejar cocer a fuego lento durante 20 minutos.
Retira del fuego y mezcla hasta obtener una consistencia suave.

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Muffins de Nutella

recetas con 3 ingredientes
 

Una receta hecha con Nutella y muy fácil. ¿Se puede pedir algo más?


Ingredientes
1 tarro de Nutella
2 huevos
10 cdas. harina

Preparación
Precalienta el horno a 220C
Mezcla los ingredientes hasta que estén bien integrados.
Engrasa un molde para muffins y vierte la mezcla en cada uno de los huecos.
Hornea durante 20-30 minutos.

Galletas de Mantequilla de Maní

recetas con 3 ingredientes

Estas galletas son tan fáciles de hacer y además son libres de gluten.


Ingredientes
1 taza de azúcar
1 taza de mantequilla de maní
1 huevo

Preparación
Precalienta el horno a 200 grados.
Mezcla los ingredientes juntos hasta que tengan una consistencia suave.
Haz bolas de la pasta de 2,6 cm y  luego colócalas en una bandeja con papel de horno.
Usa un tenedor para empujar hacia abajo y aplanar las bolas.
Hornea durante 12 minutos.

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