Las semillas de lino, provenientes de la planta linum usitatissimum, han sido elogiadas por sus extraordinarios beneficios para la salud. Gracias a su alta concentración de Omega 3, fibra, y lignanos, estas semillas tienen la capacidad de aliviar los síntomas de la menopausia, y prevenir una gran variedad de enfermedades, como afecciones cardíacas, diabetes, accidentes cardiovasculares, y diferentes tipos de cáncer. Las semillas de lino, que pueden conseguirse en color marrón o amarillo, pueden incorporarse en los yogures, ensaladas, cereales, panes y galletas. Por otro lado, el aceite de linaza, un producto derivado de esta semilla, puede ser utilizado en la cocina para reemplazar el aceite convencional, y en la medicina para tratar condiciones como la osteoartritis, artritis reumatoide, y la hipertensión.
Precauciones:
• Se recomienda que las mujeres embarazadas o las madres próximas a iniciar el período de lactancia eviten el consumo de semillas de lino molidas o versiones en cápsulas.
• Si estás tomando medicaciones anticoagulantes, consulta con tu médico de cabecera antes de incorporar estas semillas a tu dieta.
• Las personas que sufren de cáncer de próstata, hipertensión, hipotiroidismo, y sensibilidad hormonal deben consumir estas semillas con precaución y consultar con un especialista.
• Se recomienda que las personas que toman mediaciones para la diabetes controlen sus niveles de azúcar de forma regular.
• Si comenzaste a consumir semillas de lino, asegúrate de beber abundante agua para evitar efectos adversos en el sistema gastrointestinal.
• Evita el consumo excesivo ya que puede producir constipación.
¡Luego de leer sobre estos 10 asombrosos beneficios, sin duda comenzarás a incorporar semillas de lino a tu dieta!
1) Ayuda a perder peso – los ácidos grasos omega 3 ayudan a mantener el buen funcionamiento del organismo y aportan energía para todo el día. Estas semillas mágicas tienen altas concentraciones de vitamina B, potasio, magnesio y zinc, todos ellos componentes esenciales en los planes para perder peso. Las semillas de lino son libres de gluten y pueden combinarse con yogures, cereales y ensaladas de fruta.
2) Reduce el colesterol malo – Las semillas de lino ayudan a reducir los niveles de colesterol malo (LDL), y estimular los niveles de colesterol bueno (HDL) en el organismo, de manera de mantener la presión sanguínea estable y prevenir las enfermedades cardíacas. Si decides optar por la versión en cápsulas, te recomendamos consultar con un especialista antes de comenzar la ingesta.
3) Ayuda a combatir el cáncer – Los lignanos presentes en las semillas de lino pueden ayudar a reducir el riesgo de desarrollar cáncer de mama, gracias a sus componentes antiestrógenos. Además, los lignanos y el omega 3 contribuyen al bloqueo de las enzimas que promueven el crecimiento de células y tumores cancerígenos. Por esta razón, las semillas de lino son excelentes aliados a la hora de prevenir el cáncer de próstata, ovarios, y colon.
4) Protege contra enfermedades cardíacas – El Ácido Alfa-Linoléico, un ácido graso de la serie omega 3, es conocido por su capacidad para reducir la acumulación de grasas en las arterias, que luego deriva en arterosclerosis. Además, ayudan a reducir la inflamación, previniendo los coágulos arteriales responsables de un gran número de ataques cardíacos y cerebrovasculares.
5) Mejora la salud de la piel – Las poderosas propiedades antinflamatorias de las semillas de lino ayudan a mantener la piel fresca e hidratada por más tiempo. Por otro lado, los ácidos grasos omega 3 ayudan a tratar diversas afecciones cutáneas crónicas, como la rosácea, el acné, la dermatitis, las alergias, las quemaduras solares. Intenta masajear tu piel a diario con una pequeña cantidad de aceite de linaza y verás los maravillosos resultados reflejados en tu piel.
6) Alivia los síntomas de la menopausia – Las altas concentraciones de lignanos, un compuesto con cualidades similares a las del estrógeno, ayudan a reducir los síntomas de la menopausia. En este sentido, los lignanos actúan como una terapia convencional de reemplazo de hormonas, combatiendo los sofocos, evitando los cambios de humor, y previniendo el cáncer de ovario. Aunque la dosis sugerida es de 1 a dos cucharadas de semillas por día, siempre es mejor consultar con un médico antes de comenzar la ingesta.
7) Mantiene los niveles de azúcar estables – Las semillas de lino son comúnmente utilizadas para promover los niveles saludables de azúcar en sangre en personas que padecen de diabetes tipo II. El Ácido Alfa-linoléico y la fibra presentes en esta pequeña semilla ayudan a prevenir los picos de azúcar y mejorar la sensibilidad a la insulina en personas intolerantes a la glucosa.
8) Mejora la salud del cabello – La vitamina E en las semillas de lino brinda humectación a los folículos y raíces del cabello. Además, el omega 3 ayuda a reparar el cabello dañado, prevenir la aparición de puntas quebradizas y combatir la pérdida del cabello ¡Estas semillas son el camino seguro a un cabello fuerte y sano!
9) Mejora el proceso digestivo – El alto contenido de fibra soluble en estas semillas ayuda a promover la digestión saludable y prevenir el cáncer de colon. El consumo de semillas de lino permite que los alimentos se muevan de forma fluida y natural a través de los intestinos. Si consumes estas semillas, asegúrate de beber abundante agua, de manera de contribuir al mejoramiento del proceso digestivo y evitar efectos adversos en el tracto gastrointestinal.
10) Desintoxica el organismo – Las semillas de lino son ricas en fibra, un nutriente que ayuda a expulsar las toxinas del organismo, limpiar el colon y promover la salud del sistema inmune. El proceso de desintoxicación es esencial para combatir la inflamación t fatiga crónica. ¡Incorpora una cucharada de semillas en tu yogur de la mañana y comienza a disfrutar de estos beneficios!
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