Podríamos decir que el helado es la cura para todos los males, ya que hay algo en este exquisito postre que siempre logra hacernos sentir mejor. A pesar de ser una de las opciones dulces más aclamadas en todo el mundo, aún quedan muchas cosas por descubrir sobre esta delicia helada. |
La idea que dio lugar al helado con sabor a masa de galletas con chispas de chocolate provino de una sugerencia anónima que algún cliente dejo en una pizarra de los locales de Ben & Jerry’s. Este sabor comenzó a producirse en 1991, y en poco tiempo se convirtió en un gran éxito. |
|
El Sundae fue inventado en los negocios de sodas y malteadas a finales de la década de 1890. Hasta el día de hoy existe un gran debate sobre el verdadero origen y significado de este helado. Muchos aseguran que este nombre proviene de la idea de que un postre tan especial como este solo puede comerse en días especiales, como los domingos (Sunday, en inglés). Otros afirman que el nombre Sundae deriva de la palabra alemana Sünde, que significa pecado, y hace alusión al alto contenido calórico del postre. |
|
Cuando ves imágenes de helados en publicidades o comerciales, lo más probable es que sea puré de papa con colorante. Muchos fotógrafos utilizan esta técnica ya que el puré tiene una textura similar a la del helado y, además, es más fácil de modelar. |
|
La primera receta de helado conocida pertenece a Lady Anne Fanshawe y sus orígenes se remontan al año 1665. En esta receta muestra que el helado era saborizado con especias bastante extrañas. |
|
Las primeras versiones del helado napolitano de pistacho verde, vainilla blanca, y cereza roja, los mismos colores que la bandera de Italia. En la actualidad, los sabores son vainilla, chocolate y frutilla, ya que esos son los sabores más populares en el mercado. |
|
Un “dolor de cabeza por helado” se produce cuando las terminaciones nerviosas en la parte superior de la boca entran en contacto con alimentos muy fríos. Cuando esto sucede, dichas terminaciones le envían una señal al cerebro indicándole una baja en la temperatura corporal. Esto hace que los vasos sanguíneos se contraigan y, cuando vuelven a su tamaño normal, la sangre sube de golpe al cerebro. |
|
Algunos de los sabores de helados más populares durante la época colonial en Estados Unidos eran de almejas, parmesano y espárragos. Por suerte fueron reemplazados por vainilla, frutilla, chocolate y muchos más. |
|
El helado de chocolate es mucho más antiguo que el de vainilla. De hecho, la primera receta registrada de este sabor apareció en el libro The Modern Steward, publicado en Italia durante el año 1692. El helado de vainilla era mucho más costoso que el de chocolate. |
|
Los degustadores profesionales de helado (si, es un trabajo de verdad) utilizan cucharas de oro para probar cada sabor. Este material no deja ningún rastro del sabor, lo cual le permite al degustador probar el sabor del producto puro. |
|
¿Alguna vez te preguntaste porque los sabores de Ben & Jerry’s están llenos de trozos de chocolate, nueces y otros ingredientes? Debido a que Ben Cohen, el cofundador de Ben & Jerry’s, ha perdido el sentido del olfato, las diferentes texturas y tamaños lo ayudaban a disfrutar de este postre. Luego de algunas pruebas, el equipo decidió que los trozos de ingredientes y las diferentes texturas caracterizarían a este producto. |
|
Este es el plato de helado más grande del Reino Unido. La preparación de este postre, compuesto por 99 bochas de helado, requiere de por lo menos dos horas de trabajo. Esta montaña de azúcar pesa 4 kg y contiene nada más y nada menos que 21.000 calorías. |
|
|
El cono de helado fue creado por casualidad cuando en una feria realizada en 1904, Abe Doumar, vio que uno de los vendedores de helado se estaba quedado sin platos. Para solucionar el problema, este hombre propuso la idea de servirlos en waffles enrollados que se vendían en uno de los puestos cercanos. |
|
Los ingredientes más importantes del helado son leche, azúcar y aire. Sin el último ingrediente, el helado sería duro como una piedra. |
|
De acuerdo con el libro de Record Guinness, el helado Frrrozen Haute Chocolate es el postre más costoso del mundo. Esta delicia está hecha con una mezcla de 28 tipos de cacao, de los cuales 14 son considerados los más costosos del mundo, y 5 gramos de oro comestible de 23 quilates. El precio de este postre es de unos USD 25.000. |
Según La Ciencia Esta Es La Forma Más Sana De Comer Dulces
La ciencia sugieren que existen formas "más saludables" de comer alimentos azucarados que pueden minimizar el impacto en tu salud. Sigue leyendo para saber un poco más sobre este estudio.
Un Sano Capricho Lleno De Proteínas: Prueba Estos Pasteles
Los dulces no solo contienen azúcar y calorías, también están llenos de proteínas saludables que nos llenan de energía todas las mañanas. Atrévete con uno de estos postres saludables y proteicos.
4 Ideas De Postre Sin Horno Para Una Fiesta
En este video te damos 4 ideas de postres sin horno que puedes vender o utilizar para alguna mesa de postres o para alguna fiesta o evento.
Estos 8 Datos Son Demasiado Extraños Pero Son Ciertos
¿Sabías que algunas mujeres tienen la manzana de Adán o que hay un pingüino en la Guardia Real de Noruega? Te contamos estos y otros hechos sorprendentes.
25 Datos Sobre La Fibra Dietética Que Deberías Saber
La fibra es un nutriente vital que puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, derrames cerebrales, cáncer, obesidad, cálculos renales e hipertensión. Te presentamos 25 fascinantes datos.
Qué Comer En Lugar De Las Cerezas En Marrasquino
Las cerezas en almibar son las de color rojo brillante que están encima de tu helado. ¿Existe una alternativa a esa cosa cerosa? ¿Fue alguna vez una cereza de verdad?
¿Se Te Antoja Un Postre? Prueba Esta Receta Sin Horno
Si se te antoja un postre rápido y delicioso y no quieres encender el horno para hacerlo, aquí tenemos la solución.
Cómo Sazonar Tus Platillos Con 8 Sabores De Todo El Mundo
Cada cocina utiliza una variedad de ingredientes básicos como ajo, cebolla, apio y zanahorias, y estos ingredientes básicos se pueden usar para todo. Hoy te presentamos 8 sazones de alrededor del mundo.
¡Deliciosa Tarta De Mango Con Queso Sin Horno!
Te invitamos a disfrutar este refrescante postre de mango con queso sin horno acompañado de tus seres queridos.
Consiente a Tu Familia Con Estas 5 Recetas Con Quinoa
Hoy queremos compartirte cinco recetas deliciosas y saludables con quinoa para consentir a tu familia.
Agrega Bicarbonato De Sodio y Verás Una Gran Diferencia
Te decimos cómo puedes usar el bicarbonato de sodio y el agua carbonatada para mejorar el sabor de tus comidas favoritas.
Convierte Una Manzana En Un Hermoso Cisne Para Tus Postres
Sencillo y original. Aprende una nueva manera de decorar tus postres, ensaladas y cócteles con este sencillo cisne creado con una manzana.
Deleita a Tu Familia Con Este Delicioso Pastel Helado
El pastel de helado son dos postres geniales en uno, pero a veces se puede poner demasiado en el lado del pastel y poco en el lado del helado. ¡Pero ya no más! Así es como puedes hacer el mejor pastel de sándwich de helado.
Prepara Un Rico Arroz Con menos Calorías
Disfruta de un arroz delicioso y con menos calorías. ¡Prueba cómo funciona este método en tu vida!
Receta De Brochetas De Salchicha Con Cerveza y Mostaza
No hay mejor tradición de primavera verano que hacer una deliciosa parrillada al aire libre un plato que combine los dos definitivamente será un ganador.
Aprende a Preparar Esta Sabrosa Sopa De Tomate y Camarones
Aprende a preparar una sustanciosa y saludable sopa de tomate y camarones.
Cómo Preparar Un Sabroso Pollo a La Cerveza
Prepara un delicioso Pollo a La Cerveza en pocos minutos y con ingredientes básicos. Haz clic aquí para acceder a la receta.
Recetas De Cenas Ligeras Cortesía Del Chef Oropeza
El reconocido Chef Oropeza, que se ha hecho famoso en los programas de televisión mexicanos y de latinos en los Estados Unidos, nos comparte sencillas y deliciosas recetas de cenas ligeras.
Prepara Un Delicioso Un Caldo De Pollo Al Estilo Ranchero
En esta ocasión doña Ángela la popular YouTube de cocina casera “De Mi Rancho a Tu Cocina” nos invita a preparar un delicioso caldo de pollo a su estilo.
Los Reyes Del Postre: Panqueques De Chocolate y Plátano
Los panqueques de plátano se han convertido en un postre popular en los hogares de todo el mundo, pero creemos que hay una cosa que los haría aún mejores: el chocolate.
3 Recetas Que Prueban Por Qué El Pollo Es El Más Delicioso
El pollo es probablemente la carne más popular del mundo y por una buena razón: es extremadamente asequible, fácil de preparar. Aquí están 3 de las recetas de pollo más destacadas.
Prueba Una Sabrosa y Nutritiva Receta De Calabacín
Si quieres preparar algo diferente, delicioso y saludable para comer, en esta oportunidad te invitamos a hacer un rollo de calabacín.
7 Sabrosas Frutas De Primavera Para Disfrutar Este Mes
El mes de mayo está en pleno esplendor y nos trae la mejores frutas de temporada para disfrutar en tus postres o snacks. Te contamos los beneficios saludables de 7 de las mejores frutas de primavera.
10 Comidas Que No Podrás Comer Si Viajas a Los EE.UU
No en todos los países se puede encontrar la misma comida o productos. Te mostramos 12 productos que EE.UU decidió prohibir y sus razones.
Disfruta De Una Deliciosa Receta De Arroz Frito Coreano
Te invitamos a preparar dos deliciosas recetas: arroz blanco y arroz frito coreano.
Inglaterra En Tu Mesa: 4 Clásicos Postres Ingleses
¿Siempre quisiste preparar postres ingleses pero nunca tuviste la oportunidad de aprendes? Te presentamos 4 recetas clásicas para que puedas organizar una Tea Party al más puro estilo británico.
6 Alimentos Que No Sabías Que Puedes Cocinar A La Parrilla
Asar a la parrilla en el verano no se trata solo de hamburguesas y perritos calientes. Hay muchas alternativas más saludables que puedes probar, como las 6 opciones presentadas aquí.
¿Cuál Es El Mejor Café Para Tomar En El Trabajo?
¿Qué tipo de café tomabas en el trabajo? Te mostramos una divertida infografía con los distintos tipo de café y las ventajas que proporciona tomar café durane tu jornada laboral.
Disfruta De Unas Deliciosas Magdalenas Franciscanas
Acompaña a Fray Ángel Ramón Serrano, quien en esta ocasión nos prepara unas deliciosas magdalenas franciscanas, directamente desde el convento y a través de su canal de YouTube.
Deliciosa Receta Con Huevos y Papa Para Desayunar
Si alguna vez te has aburrido de los huevos revueltos o fritos, tenemos la receta perfecta para ti. Prueba estos ricos barcos de papas.
Albóndigas Vegetarianas Que Están Para Chuparse Los Dedos
Prueba esta deliciosa receta del chef Oropeza de albóndigas vegetarianas al chipotle.
10 Prácticas Repugnantes En La Industria Alimentaria
¿Sabías que estas cosas continúan en la industria alimentaria? Te contamos 10 prácticas alimenticias bastante repugnantes que debes conocer.
4 Recetas De Smoothies Que Debes Probar
Repletos de frutas y verduras frescas, los batidos son un excelente estimulante saludable y son muy fáciles de preparar. Aquí te mostramos cómo hacer 4 batidos absolutamente deliciosos.
Aprende 3 Formas De Tostar Cacahuates En El Microondas
Descubre cómo calentar maní tostado en el microondas y cómo hacer que sepan mejor con algunas opciones de condimentos deliciosos.
Prepara Una Rica Piña Colada Paso a Paso
Uno de los cócteles más famoso del Caribe y Sudamérica es sin duda la PiñaColada. Una bebida refrescante cuyo origen se remonta al Puerto Rico de los años 50.
Receta Del Día De Hoy: Chuletas De Cerdo En Adobo
Prepara junto con la señora Patricia Figueroa unas deliciosas chuletas de cerdo en adobo para comer en este día, y además puedes acompañarlas con una refrescante agua de piña.
8 Ideas De Desayunos Para Diabéticos
El desayuno es una comida muy importante del día, aún más si eres diabético. Te presentamos 8 ideas de desayunos saludables para aquellos que sufren diabetes.
Prepara Un Saludable Desayuno Con Avena y Café
Si quieres preparar un desayuno rápido y saludable, y tienes en casa avena y café, entonces ya puedes preparar esta deliciosa opción.
Conoce Todo Acerca De Los 5 Tipos De Lentejas Que Existen
Las lentejas secas deben ser un alimento básico en cualquier despensa, ¡ya que son tan abundantes y baratas! A continuación, encontrarás los 5 tipos más comunes de lentejas disponibles.
La Michelada: Una Deliciosa Bebida Refrescante
A continuación te presentamos la receta de la Michelada, una sabrosa bebida alcohólica refrescante preparada a base de cerveza, limón, sal y salsa picante.
5 Deliciosas y Saludables Recetas Fáciles De Preparar
Hoy compartiremos algunas recetas rápidas y fáciles que podrás preparar cómodamente en casa. Todas estas recetas son fáciles de hacer, saludables y no tomarán más de 15 minutos de tu tiempo.
¡Estos Deliciosos Brownies Solo Necesitan 2 Ingredientes!
Si estás tratando de consumir menos azúcar y mantener una dieta saludable, pero parece que no puedes superar ese gusto por lo dulce, esta receta es justo lo que estabas buscando.
Arbolitos de Navidad: De Chocolate y Sin Horno
Receta saludable para comenzar poco a poco a ambientarnos de cara a las próximas fiestas navideñas. Verás que sencillo es preparar estos ricos arbolitos de Navidad sin horno.
Prepara Un Desayuno Diferente: Nidos De Batata Con Huevo
El desayuno más colorido y nutritivo. Ideal para un domingo relajado o para alguna celebración especial. Estos lindos nidos de batata con huevo son la delicia del momento.
Aunque No Lo Sepas, Estos 8 Alimentos Son "Falsos"
Aunque no seas consciente consumimos más alimentos falsos de lo que creemos. Estos son los 8 alimentos "falsos" más comunes que nos llevamos a la boca sin ser conscientes.
Estos Deliciosos Camarones Cajún Con Arroz Te Harán Feliz
Con esta sabrosa receta, todo lo que tienes que hacer es sazonar los camarones con tus especias favoritas (incluido cajún, por supuesto), luego dorarlos en su sartén con un poco de mantequilla y ajo.
Chef Mexicana Prepara Deliciosos Platillos Prehispánicos
La chef mexicana que preserva las tradiciones de su cultura mediante la preparación de deliciosos platicos prehispánicos zapotecas.
El Mapa Completo de Nuestros Puntos de Presión
Aprende dónde están ubicados los más importantes puntos de presión en las manos y en los pies.
¡Los Pistachos Tienen Enormes Beneficios Para Ti!
Descubre los maravillosos beneficios de este alimento.
pH Alcalino, La Mejor Manera De Evitar Enfermedades
Si tu cuerpo tiene niveles altos de acidez, aumentan tus posibilidades de contraer una enfermedad peligrosa. Aquí hay algunos consejos sobre cómo equilibrar (alcalinizar) los niveles de pH de tu cuerpo.
¡Nunca Supe Que La Col Prevenía Tantas Enfermedades!
¿Sabías que la col o repollo común y económico es prácticamente un hacedor de milagros? Sigue leyendo para conocer los 13 principales beneficios para la salud que ofrece el repollo.
Mientras Estas Sentado Puedes Practicar Estos 8 Ejercicios
Los 8 estiramientos para principiantes se pueden hacer en una silla y son igualmente simples y efectivos para aliviar el dolor y la tensión en diferentes áreas del cuerpo.
Si Comes Ajo Crudo Todos Los Días Esto Es Lo Que Ocurre
¿Ya sabemos los beneficios del ajo? Ahora te contamos qué pasa cuando lo consumes diariamente.
Pon Fin Al Dolor De Cabeza Con Este Remedio Natural
Una bebida natural para acabar con los dolores de cabeza y las migrañas.
Doctor Recomienda 6 Ejercicios Para El Dolor De Espalda
¡Se ha demostrado que este sencillo y eficaz conjunto de 6 ejercicios alivia y previene el dolor de espalda!
6 Hormonas Cruciales Para Mantener Una Buena Salud
Cuando nuestras hormonas no funcionan correctamente, nuestra salud está en riesgo. Échale un vistazo a las seis hormonas más importantes que tenemos en nuestro cuerpo y conoce un poco más sobre ellas.
9 Alimentos Ricos En Colágeno Para Rejuvenecer La Piel
Estos alimentos naturales sirven como remedios caseros y son buenos para verse más joven y prevenir el daño del cartílago en la artritis y artrosis.
Los Milagrosos Beneficios Del Aloe Vera
El Aloe vera es una planta altamente curativa que ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud. Si aún no los conoces, haz clic aquí y descúbrelos.
Interesante y Novedoso Truco Para Dormir Mejor
De nuevo este gran profesional nos cuenta un nuevo descubrimiento para dormir mejor, mejorar la calidad de nuestro sueño y también a reducir tus posibilidades de cánce. No te pierdas este interesante video.
9 Ejercicios Cerebrales Para Fortalecer Tu Mente
¿Cómo mejorar tu memoria, agudizar tu atención y enfoque, e impulsar la salud de tu cerebro? Esta gimnasia para el cerebro
¿Colesterol Alto? Introduce Estos 7 Alimentos En Tu Dieta
Aquí tienes una lista con 7 alimentos fáciles de conseguir y que una vez incorporados a tu dieta te ayudarán a reducir tus niveles de colesterol de manera natural.
Estudio Muestra Que La Miel Es Mejor Que Antibióticos
Un nuevo estudio ha afirmado que la miel puede ser mejor para tratar la tos y los resfriados que los medicamentos de venta libre. Descubre de qué se trata.
10 Señales De Que Tus Riñones Están Pidiendo Ayuda
Tu cuerpo te pide ayuda a gritos cuando algo no funciona como debería. Aquí está una lista de 10 señales que indican que tus riñones no están funcionando correctamente.
¿Cómo Bajar Los Niveles De Colesterol Dañino?
Esta práctica guía te ayudará a bajar los niveles de colesterol, una de las causas más comunes del padecimiento de ataques al corazón en el mundo occidental.
Alimentos Que Te Ayudarán a Matar Los Parásitos Intestinales
Existen millones de personas en todo el mundo infectadas con parásitos intestinales. Aquí tienes 14 alimentos que te resultarán muy eficaces para combatirlos.
La Forma Más Sencilla De Cuidarte: Agua De Pepino
Beber agua de pepino puede no parecer una forma infalible de mejorar la salud, pero ofrece una serie de beneficios sorprendentes y es muy fácil de preparar. Te lo explicamos.
Come Una Manzana Al Día y Verás Lo Que Pasa En Tu Cuerpo
Las manzanas son conocidas mundialmente como una fruta deliciosa relativamente barata y fácilmente disponible. Pero, ¿una manzana al día realmente alarga la vida?
Nunca Imaginé Que El Té Verde Sería Tan Beneficioso
Descubre 8 de los beneficios más importantes del té verde en el vídeo que compartimos.
Las Consencuencias De Beber Un Vaso De Coca Cola
La coca-cola es la bebida más popular del mundo, aunque también es una de las que más efectos negativos producen en la salud. Sigue leyendo para saber más sobre sus efectos nocivos.
20 Maneras De Reducir El Consumo De Azúcar
Aprende a controlar la presencia del azúcar en tu dieta con estos 20 consejos.
17 Alimentos Prohibidos En El Mundo Entero
La siguiente lista de 17 alimentos ha sido prohibida en diferentes lugares del mundo, ¿acaso pensarías que las barras de cereal son tóxicas?
¿Qué Ocurre Cuando Bebes Agua En Ayunas Durante Un Mes?
Siempre me pregunté que hacían las mujeres japonesas para estar siempre tan bellas. Lo descubrí y lo puse en práctica. Esto es lo que sucedió después de beber agua en ayunas durante un mes.
Los Beneficios De Cada Fruta. ¡Sanísimas y Deliciosas!
Constantemente escuchamos que hay que comer fruta, que las frutas son buenas para nuestra salud... pero ¿conoces realmente los beneficios que las diferentes frutas aportan a nuestra salud? ¡Descúbrelos!
9 Beneficios De La Corteza De Sandía Para La Salud
La mayoría de la gente come sólo la parte roja de la sandía. Pero después de leer este artículo, la próxima vez que comas esta fruta te lo pensarás dos veces antes de tirar la corteza.
¿El Dolor No Te Deja? Presiona Estos Puntos
Si te sientes mal, intenta aplicar presión a uno de estos puntos para devolver el cuerpo a un estado de bienestar. Te presentamos 5 puntos de acupresión que podrían ayudarte.
Tu Hígado Estará Protegido Con Estos Remedios Caseros
¿Sabías que el diente de león o la cúrcuma son remedios naturales ideales para proteger tu hígado? Consulta estos y otros remedios en el artículo de salud que hemos preparado para ti...
Di Adiós Al Dolor De Cuello y Espalda Con Estos 7 Consejos
Di adiós a los dolores de cuello y espalda con estos 7 cuidados quiroprácticos.
Consejos Para Prevenir El Alzheimer
El Alzheimer es una de las enfermedades más temidas. Aquí te damos 25 útiles consejos para prevenir esta grave y dura condición degenerativa.
¿Cómo Los Artículos De Plástico Pueden Afectar Tu Salud?
Descubre cómo los materiales plásticos pueden dañar el cuerpo humano y cómo minimizar los efectos nocivos. Si estás expuesto a una gran cantidad de plástico a diario, considera limitarlo tanto como sea posible.
Los Beneficios Del Mangos Son Tan Amplios Como Maravillosos
Los mangos son algunas de las frutas más saludables del planeta. Aquí hay 8 beneficios para la salud de esta sabrosa fruta.
Los Problemas De Salud Que Arreglan Las Bananas
Todos sabemos que las bananas están llenas de potasio y vitaminas, pero ¿sabías que esta fruta puede usarse para tratar nuestros problemas de salud más comunes?
Rejuvenece Tus Pies Con Leche y Bicarbonato
Crea tu mismo una mezcla para rejunecer tus pies con leche y bicarbonato de soda.
Una Efectiva Rutina Japonesa Para El Desgaste De Rodillas
En el siguiente video Takashi Asaishi, experto en medicina alternativa japonesa nos presenta una rutina de ejercicios para las rodillas, especialmente si tienes desgaste de rodilla con dolor constante y quieres evitar una cirugía.